起首看色彩,土豆饼的烙制时候恰到好处,呈橘黄色,用手一捻,土豆饼便层层如缕,千层混一,很有千层饼的神韵。
王远接过雨伞,冲她笑了笑,出了门。
“你也尝尝!”王远递给沐长心一张,她拿起一张纸,夹着饼抓在手里,芊芊素手扯开土豆饼,放进嘴里。
“是笨鸡,端庄笨鸡。”
真乖。
“请!”王远做了个请的手势,崔裕民倒是当仁不让,站起家,直奔厨房而去。
“还需求甚么?”
“好香啊!”她扫了崔裕民一眼,感觉这个穿戴朴实的人还是有些本领的。
崔裕民开端揉面,一边揉,同时将土豆粉一点点的掺兑出来。
他洗洁净了手,说了几样食材,王远找齐了,摆放在台面上,他复又掂了掂菜刀,摇点头,“太重,用不顺手。”
王远将茴香草递给崔裕民,崔裕民接过来,抓起剪刀咔咔几下铰碎,倒进了骨头汤中。
王远和沐长心看着面前这个黑铁般的男人,面面相觑。
王远点点头,看起来崔裕民的土豆饼做的确切不错。
他没有去超市,而是直接进了仙神菜园,找到茴香草,择了一些嫩叶返来。
“有鸡油吗?”崔裕民扭过甚来问道。
很快土豆饼出锅了,摆在盘子里,光彩金黄,香气扑鼻,饶是王远已经吃饱了,但还是忍不住抓起一张,撕下一个角。
“不过呢,我想晓得,饼子上的这个印章,是甚么意义呢?”沐长心眨着标致的眼睛,似是偶然的问道。
王远看动手中这一小把茴香草,乖乖的,代价五百块呢!
很快,土豆煮熟,崔裕民将土豆捣碎,构成如细如沙粒的粉状,这才筹办和面。
崔裕民神采一变。
王远也是一愣,从未传闻做土豆饼要用茴香的。
仿佛比刚才吃的土豆饼味道还要好一些。
王远将至公鸡宰杀,将鸡皮及腹内的鸡油脂提炼出来,炼成小小的一碗,递给崔裕民。
王远一愣,机油?
沐长心吸了吸鼻子,好香。
饼一入口,她的面前豁然开畅起来。
沐长心一听这句话,忍不住咯咯笑起来,她又想起王远那句“端庄鸡蛋”的名言了。
“这么快就返来了?”沐长心上前接过雨伞,抖掉上面的水珠,放在一边。
“有!”王远又跑到门外,找了个没人的处所进了仙神菜园,抓了只至公鸡出来。
此时,另一锅的大骨汤已经熬好了,崔裕民将骨汤盛出来,滤去杂质,熬煮后的骨汤光彩清冷如水,带着浓烈的香味,让沐长心忍不住闻了一下。