他麻溜地剥了麂子皮,将肉洗洁净挂起来,这才对正忙活的方琳道,“我来吧,明天捉了只麂子,这东西肉质鲜嫩,好吃的很,咱今儿吃这个行不可?”
麂子固然血流如注,但一时半刻还死不了,只可惜它疲于奔命,又受了伤,没跑多远便一命呜呼。
段南山回想起本身之前常常用一大块肉换几根萝卜,他悄悄摸了摸鼻子,这类丢人的事还是不要跟媳妇说的好。
固然相公说对于着吃一顿,但方琳不忍心,不但焖了麂子肉,切了盘酸笋片,还烧了道肉沫粉条,归正家里不缺剁好的肉碎。
“哪怕你把代价压得再低,他们都会同意的,你忘了,现在气候越来越热,再过一阵儿,肉食隔夜都会坏的,与其眼睁睁看着猎来的食品腐坏,还不如换些银钱呢。”段南山在大山里糊口了这么久,对这些知识是再体味不过的,因为天太热,那些肉底子不能晒成肉干,最后的归宿大多是腐坏今后被埋在地下,免得引来吃腐肉的野兽。
方琳摇点头,“李婶家里头人多,我去了她必定要叫小玉她们帮我的,这今后都是要卖钱的,我们也不能占人家便宜。但这做腊肠的体例也不是咱想出来的,要教给旁人,得先跟石头说一声才行。并且我承诺过娘舅,这腊肠只能卖给自家铺子,我们要不就挑几个信得过的人,要不就跟要学体例的人立个左券,好束缚她们不把方剂泄漏出去。别的,如果这体例交给旁人,我们家就赚不了这独一份的钱,我也想了两个别例,一个是要学的人得交银子,但如果是按每户来收取,每户的人头分歧,若遵循每人来收取,只怕有些人不肯意交,只让一小我学了归去,在家里做腊肠不被人瞥见是不成能的。另有个别例是我们就照过年卖肉那样,叫他们把腊肠做好了送到咱家,腊肠现在一斤是十五文,我们卖给铺子是十二文,如果从他们那儿收,我想十文钱应当差未几,只是不晓得比平常肉价低了这么多,他们愿不肯意?年上那些肉但是十五文从他们那儿买的。”
段南山在中间看了会儿,倒是丈二和尚摸不着脑筋,便不循分在一旁闹起方琳来。
沈二山给儿子做了副拐杖,让他拄着先练习走路,大夫说了,如果他这腿规复的好,说不能还能使上一点劲,右腿走路固然跛着,能够不消拐杖也算好了。
夜色沉沉,烛火盈盈,屋内一片春意盎然。
李氏固然没甚么好神采,可=嘴上却也没说甚么,她晓得这事如果放在旁人身上,既然已经协商好了如何补偿,是定不会再上心的,可方琳除了忙活家里的事,一向都惦记取儿子的伤,如许的情分让她固然恨方敏恨得牙痒痒,可到底没有迁怒于她。
热气腾腾的肉末粥上了桌,段南山心对劲足地端起碗喝了一大口,顿时感觉整小我都暖洋洋的,他笑着拍媳妇马屁,“我向来没喝过这么好喝的粥,哪个词如何说来着,人间甘旨。”
托了段南山寻来那药的福,沈安然的伤倒是好得很快,才两个月出头,便能勉强下地走路了,可到底突然瘸了一条腿,老是掌控不好均衡,摔了两回今后,李氏便说甚么也不让他乱动了。
现现在出了三月,男人们都涌进了山里头猎取食品,段南山也不例外,方琳除了李婶一家,对山里其别人家是一点儿也不熟谙,只得等自家相公返来再说。