“不管甚么样的比试,都要讲究一个公允。我的气力如何你很清楚,如果我亲身了局你感觉你的厨师能有几分胜算?”刘浩宇摇了点头说道。

“如何用这么简朴的菜式来比?别说小俊了,就是我们战役饭店随便一个厨师都能将这道菜搞定啊。”雷蒙德有些猎奇的问道。

接下来才是磨练厨艺的关头,如安在目不能视的环境下判定肉片的熟度。火候大了,肉片就会干硬,火候不敷,肉片还能够炒不熟。平时能够用眼睛通过肉片的色彩来察看,现在凭的只能是感受。

“此次我的菜里加的调料独一一种,那就是盐。插手其他的调料虽好,但是会影响菜式的口感,会让统统的食材吃到嘴里只要同一种味道。”

第二重难点就是土豆丝下锅的机会掌控,要让土豆丝下锅翻炒后与肉片一起达到完美的熟度,如许吃起来的口感才会好。

到现在的比试,两人能够说是不分胜负,现在考量的就是菜式的味道。

“陈徒弟,受教了。”渡边进三一抱拳,仍然用他那略显沙哑的生音说道。

别人看的是热烈,只要那些厨师们才晓得两人如许的厨艺包含着多么高的技术要求。

两人同时出锅、装盘,然后摘下蒙着眼睛的毛巾,相互看着对方。就连刘浩宇都不晓得两人炒出来的肉片土豆丝会是甚么样的口感,这个通过看可看不出来。

现在的刘浩宇很信赖小野平太郎不会搞小行动,但是他却不能放心啥都不管。他可不会去想是否会有甚么二十年的战役期,他地点乎的只要刘浩宇一家子的安危。哪怕明天就是将本身的命扔在这里,也要护得全面。

“小野啊,明天我不会了局,免得你们输了不认账,说我欺负人。我的门徒陈小俊会代表我插手此次的厨艺比拼,项目任由你们选。不管是中餐、西餐还是日式摒挡,无所谓。”刘安然一样云淡风轻的说道。

“庄主,小俊确切生长了很多。之前的时候看着还是个毛头小伙子,现在沉稳、大气。”昨晚赶过来的雷蒙德开口说道。

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X