“钱叔，长蕖多有叨扰，请包涵，”随后，卫长蕖也跟着苏成普通，客气的，唤了那中年男人。
眼下，酒楼的买卖不好，掌柜的不成能再招帮工。
莫说做厨师，就是酒楼那些希奇的菜，这丫头可都未曾吃过。
“姐姐，你要去那里，长羽要跟着去。”
煮好鱼片以后，卫长蕖再往锅内倒入略多的油，将豆鼓，花椒，辣椒段爆好，连同油一起起锅，趁着滚热的油，浇在鱼片之上，最后撒上一些香菜叶。
苏成领着卫长蕖走出去，先向那中年男人打了声号召。
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“女人，请用便是，”于钱道。
姐姐说得仿佛有事理，这里但是酒楼，他不能去给姐姐添乱。
两刀切下，卫长蕖就将鱼肉与鱼骨分开，并将两扇精鱼肉切成薄片，每一块鱼片都厚薄均匀，形状如一。
卫长羽努努嘴巴，唇瓣不再撅起，鼓着两边腮帮子抗议。
卫长蕖端起茶杯抿了一口茶，对掌柜的道。
瞧这女人满身高低没二两肥肉，瘦得跟只猴似的，就算招出去，又能做啥，肩不能提，手不能扛的。
苏成生火，卫长蕖倒油入锅，待油冒出微微青烟，放入拍碎的蒜瓣，姜片，葱段爆香，再往锅内参入熬好的大骨汤。
江云贵言下所说，也恰是掌柜的所虑。
“苏成，带女人去后厨，”掌柜的叮咛伴计道。
“嗯，”苏成点点头，接着道：“这位女人说，能挽回醉香坊的买卖，以是，掌柜的就同意她进厨房做几道菜尝尝。”
她晓得，多说无益。
“多谢掌柜的，”卫长蕖随口道一声谢，起家，筹办随那名叫苏成的伴计前去醉香坊的后厨，走之前，忘了向小萝卜头打号召。
“掌柜的叫这位女人出去的？”
“长羽，瞧你的小嘴巴撅得这么高，再撅高一点，就变成气愤的小鸟了。”
卫长蕖扬眼不着陈迹的扫过那中年男人，她猜，这就是醉香坊的主厨徒弟。
不管是这个期间，还是在当代，一些自夸大厨，良庖的老古玩，都会有几分狷介。
江云贵细心的瞧着卫长蕖，恨不得从她脸上瞧出一朵大喇叭花来。
固然这丫头穿得褴褛些，但是身上泄溢出来的气质，如何看，却都不像一个乡野小村姑。
一个乡间丫头，的确，平时能吃上几口明白面就不错了，会做菜！
垂下羽扇般的一对睫毛，卫长羽啄啄脑袋瓜子：“嗯，姐姐去吧，长羽乖乖等姐姐返来。”
鱼片入锅以后，卫长蕖掌控定时候，刚至鱼片熟透，最为嫩滑之时，插手调味料，快速将煮好的鱼片连汤起锅，用大瓷碗盛好。
于钱放动手中的菜刀，有些疑虑的转过身。
卫长羽眨巴眨巴水汪汪的大眼睛。
卫长蕖侧身瞧着小萝卜头严峻兮兮的小面庞儿，指尖悄悄揪了揪他撅起的小嘴唇。
“如此再好不过了，女人要甚么食材，固然从厨房里拿。”