“溜肉段？”
虽说庆云楼的菜式也不是全都有让人松不开口的特性，但只要有那两种分歧的粉渡肉，另有最后的这两道热菜铺垫，就足以遥遥抢先。
遵循比赛法则，统统的菜式都要被剩下一部分，以此才气让其别人在前期拍买。
别说是贩子百姓，大小官员了，就算是宫里的娘娘妃子们，也不见得尝过这类东西。
“锅包肉？”
羹汤以后，端上来的是每个酒楼炒制的热菜。
“这……”世人皆是一脸震惊。
“有刺客！”
菠萝特有的香气已经让这些官员神魂倒置。
如许，大师才明白本来不是甚么刺客。
因为有烤鸭做铺垫，现在评委们对谭云所说的菠萝咕咾肉也非常等候，直接端着碟子拿着筷子，在谭云翻开盖子以后，立即伸手去夹。
统统的参赛菜式，不管好吃与否，评委们最多就只吃两口，可庆云楼两道菜却突破了这个常例。
直到烤鸭变成鸭骨架，靠着近一些的人们仿佛还能看到鸭肉和鸭骨架上面仿佛还在散着红色的热乎气。
还甚么比赛不比赛的，第一筷子夹的肉吃过了，第二筷子顿时就又伸了畴昔。
大师的脸上皆是一阵不解，顿时就有其他酒楼的掌柜的站了出来，“大人，这庆云楼清楚就是扰乱比赛次序，草民大胆请大人打消庆云楼的比赛资格！”
谭云最后肯定的羹汤是马蹄眉豆猪舌汤，而其他酒家的羹汤也是各种百般。
这下可看傻了统统人。
比赛已颠末端大半，看着这些评委的反应，大师就已经晓得庆云楼的菜式都是极其不错的，可一盘里摆的菜量有限，如果能填满了，天然是最好的。
“这……”县太爷最早发了难，“不是说这两道菜都是比的粉渡肉吗？这，这是甚么？”
也就是这三种羹汤，被人们投入了很热切的期盼。
可诸位大人却不干了，纷繁指责谭云带着菜刀到赛场，是何用心。
自但是然的，这道用木桶装的菜式刹时引来了世人的重视力。
如许一来，冠军之位毫无疑问的就落在了庆云楼身上。
几个评委都只是每种羹汤都喝一口，然后在一旁的纸张上写了几个字，随即下一种再尝试下一种羹汤。
再上凉菜时，谭云却安排了两道肉制凉菜。
用饼卷着烤鸭肉，这可绝对是头一份啊！
在世人倒吸冷气的声音当中，两只烤鸭身上的肉被一片片片下来。
转眼就到了最后二热二凉，统统人的心都像是被提起来似的。
接下来的两道热菜，大师都不约而同的挑选了粉渡肉。
说着，谭云也不等其别人有甚么反应，直接对身后的两个厨娘使了个眼色，只见这二人一手拿着菜刀，一手端着一个盘子站在了自家酒楼的烤鸭面前，唰唰唰的就开端舞脱手里的菜刀。
谭云内心一阵暗笑，不过还是朗声说道：“大人们，这道菜是我们庆云楼最新研讨出来的菠萝咕咾肉，还望大人们赏光咀嚼。”
第一批被端上来的，说是菜式，倒不如说是各个酒家熬制好的汤水。
“民女谭云，庆云楼二掌柜，见过各位大人！”谭云带着两个厨娘下跪施礼。
看着统统的酒楼的粉渡肉，皆是本来的做法，独一分歧的，便是粉渡肉蘸着的盐面停止了改进。
眼下，最后的两道凉菜，因为烤鸭和菠萝咕咾肉的搅合，仿佛也变得不再那么吸惹人了。