一边说着,等杰斯特等人入坐以后,松本也开端繁忙了起来,看得出来,他的脸上带着笑容,行动也很轻巧,明显,他的表情是非常不错的。
“确切,法国人对于鹅的豢养,是非常的残暴的,我之前听一个法国的养殖鹅的朋友提及过这方面的事情……从蛋孵化以后约三个月中,用浅显的饲料停止豢养,以后便会一只一只的移进笼子内里,他们会用一种特制的漏斗通道鹅颈中,二十四小时不间断的逼迫进食,比及鹅的体重达到十二到十五公斤的时候,连走路都走不动了,才开端搏斗,取出来的鹅肝又肥又大,足足有五六百克重,像是一颗柚子一样,要用两只手捧才气捧得过来,色彩是那种粉红的非常素净的色彩,如许的鹅肝,在我的那位朋友的眼中,才是最为完美的。”
杰斯特笑了笑,只是看了玉秀吉郎一眼,然后解释了起来。
而顺鱼的意义就更加的简朴了。
但是玉秀吉郎则是撇了撇嘴,持续的说着松本的趣事:“这一点上面松本是不需求谦善的,他当初为了学习备长炭的烧制体例,亲身去和歌山拜师学习,不晓得吃了多少苦,亲身到炭窑内里去事情,连眉毛跟都发,都全都烧光了!”
看到松本二话不说的就往内里去换衣服,杰斯特出声提示了一声。
“刚才在我的那间烤肉店内里有些器具没有,以是就没有体例给你们做我最特长一道菜。”
“起首呢,先做一个饼底,然后把新奇的鹅肝切片后铺在上面,再铺上一层黑松露菌,因为碧丽歌也是最闻名的黑松露菌产地,以是这是一种碧丽歌两种珍稀食材搭配的吃法,然后把鹅肝用过奖炒后铺在黑松露菌上,最后再在上面铺上一张饼盖,放进焗炉焗一个小时摆布,拿出来切片吃,试过以后,才晓得甚么叫做天下甘旨!”
实在刚才的那顿饭杰斯特三人都是没有吃饱的,毕竟饭才吃了一半,松本就有些迫不及待的想要带着杰斯特几人来这里,而来到这里以后,在正式的观光之前,当然是将之前那顿没吃完的饭吃完了。