不过松本倒是没有甚么不满的神采，他的脸上还是是那幅很淡然的神采。
听到松本这么说，不管是杰斯特还是克劳迪娅都竖起了耳朵，而那位在杰斯特三人来之前，就在的中年人，也聚精会神起来。
阿谁中年人较着是老客户了，以是对此也见怪不怪，笑着点头对着松本说了一句感激，然后微微吹着热气，将那一杯小蛤蜊汁给喝了下去。
同时，他的嘴里说道：“吃这个最共同日式米酒，也就是清酒了，就是藤冈君，哦，就是刚才阿谁先生喝的，并且最好的清酒应当是冷喝的，你们是玉秀君的朋友，天然也是我的朋友了，我之前就说找玉秀君来一起喝酒，我说我比来搞到了一瓶上等的清酒，不过他一向没来。”
“嗯。”
酒瓶上面的包装上用很适意的书法写着几个字，不过杰斯特看不大明白，玉秀吉郎倒是看到这瓶酒以后两眼放光，他一把将酒瓶拿了过来，非常珍稀的看着，然后色彩有些不善的对着松本喊了一句：“你早说我搞到了吉野家酒庄的私制酒，我就是事情再忙，也返来啊！”
没想到松本听了克劳迪娅的这个题目以后，脸上又暴露了之前的那种戏虐的神采。
正在这个时候，之前来的阿谁中年人，仿佛已经吃得差未几了，并且好酒也轻易下喉，杰斯特之前尝过，这家店内里的酒味道很淡，并且有一种很浓烈的米香味，应当是本身酿造的米酒，这类酒固然刚喝的时候感觉味道淡薄，但是实际上，后劲还是挺大的。
“这是？”
“对，牛鼻子的印记。”松本点了点头，“就像是人的指纹一样，牛也有它们独一无二的外在特性，比如说它们的牛鼻子，在真正的三田牛肉上面，在售卖的时候，你都能够要求卖家出示这头牛的证书。”
而松本对于这一幕仿佛早就已经司空见惯了，能够是他这里的食品或者是酒都非常不错，以是如许喝的有些上头的人常常会有一些，他也没有暴露甚么不测的神采，只是顺手从一侧的一个玻璃水缸内里抓出了数把小蛤蜊，也没加水，就这么简朴的扔到了一个小小的不锈钢杯子内里去煮。
松本点了点头，也没有拿过甚么记录的本子，只是随便的看了一眼这位中年人前面放着的陶制盘子，然后随便的说了一句：“两万一千日元，就两万日元吧。”
以是，杰斯特就很猎奇的扣问了一句。
一边说着，他一边将用叉烧做出来的三河牛切成了小片放到了陶制盘子上，送到了杰斯特三人的前面。
这个说法。杰斯特还是第一次传闻，并且他在海内的时候，能够打仗的品级不是很高，并没有传闻过。另有牛鼻子印记的说法，就算是在美国，他的爷爷是川菜大师。餐饮业的财主，能够跟日式摒挡没有甚么太大的联络以外，杰斯特也是没有传闻过的。
“牛鼻子的印记？”
“对了，松本先生，我之前在英国的时候，看过先容神户牛肉的节目，他们奉告我，你们的牛肉都是有专人按摩，然后听音乐，喝啤酒的？”克劳迪娅在吃完了第二份牛舌以后，舔了舔嘴唇，仿佛是俄然想起了甚么，极其猎奇的问了一句。
见到大师这么当真，松本倒是有些不美意义。他先是随便的笑了笑，说道：“不要用这类眼神看我了，实在这也不是甚么特别的体例，很多人都晓得的，干我们这一行的，特别是三田牛，肉质的吵嘴主如果看血缘的，普通来讲要看三代的血缘，看这些牛的血缘上面有没有得过奖的牛。只如果得过奖的牛呢，就会有当局颁布的证书，而在这个证书上面，就有一个牛鼻子的印记。”