做好三份牛丸,一一放入沸水中,添点盐巴,待得牛丸变色漂泊起来,在水面腾跃,便煮好了。
南北方吃的东西差别较大,而撒尿牛丸的配方只要南边的一家酒楼具有,正因别处没有任何一家会做隧道的撒尿牛丸,那家酒楼才会非常火爆。
本觉得没人说了,成果有一个脑筋不好使的门客傻傻笑道:“楚老板,这么快就办完了?”
唐芊语和唐小川也学作唐芊灵的模样,有滋有味地开吃起来。
楚逍感觉好笑,说得仿佛那妮子会任他宰割似的。
捞出锅,放点切碎的香菜,撒尿牛丸,大功胜利,现在能够撒尿了!
再说了,再快也没你们快,说不定你们这些人见到美女,还没出来就完了。
菜名,真的不雅......
“不会吧老板,都办完了?”
“不想把嘴烫伤就渐渐吃。”唐芊灵说完,舀起一个撒尿牛丸,红唇微启,悄悄吹拂,然后咬下一小口,感受汤汁缓缓流出,浓烈的香气发作,刹时涵盖口鼻。
沈玉拿出一壶美酒,一瓶乌梅汤。
听楚逍如许说,门客这才放心下来,还好这老板不是人面兽心的家伙,唐芊灵顿时面露忧色,能在长安吃到好久未曾尝过的撒尿牛丸,是种久违的幸运。
“你这登徒子来这干吗?”余婉晴瞪着眼睛娇斥道,顺手扯来布衾挡住娇躯。
楚逍先用皂角液洗净手,捣烂牛柳,倒出肉泥,舀出一勺放在手心,用勺子撇开一个浅坑,放入虾仁和皮冻,再拢上去,构成一个球。
越吃越香,唐芊灵已然忘怀统统,完整沉浸在享用美食的过程中。
老板被唐芊灵当众质疑,门客表示各种思疑,不成告人的买卖、杀人偷方、盗取配方,甚么狗血的启事都想到了。
“这是我的阁房,我为何不能来?”楚逍用心坏笑,端着火盆走畴昔。
“但是此道菜的配方从未传播到北方,楚老板是如何得知的呢?”唐芊灵出现迷惑。
唐芊灵从速拍了一下唐小川的胳膊,撒尿牛丸掉进碗里。
“楚老板,多雨时节,店里买卖还如此之好啊!”唐芊灵看店里门客挺多,不由得笑道。
“楚老板,她爹但是宇王,你可不敢对她做出甚么特别的事啊。”有门客美意提示。
俄然闻到一股异香,楚逍晓得常客来了,却没想到下雨天还来他这里用饭,有点小打动。
单是这牛肉和虾肉,就相差十万八千里,直接影响成品菜肴的口感,并且楚老板对火候的掌控非常到位,煮出来的撒尿牛丸方才好,不老不嫩,不会呈现牛肉嚼不动或者不筋道的环境。
唐芊灵大蜜斯颇具礼节,凡是打号召的,都会以浅笑表示。
果不其然,走到门口,便瞥见这妮子用汗巾擦头发,娇躯冻得打冷颤。
楚逍带着沈玉走进厨房,做着美食,唐家人每次来,都要点很多吃的喝的,唐小川占了大头。
细细咀嚼,牛肉筋道,富有弹性,虾仁鲜嫩,入口即化,带有丝丝甜味,拌着皮冻化成的汤汁,回味无穷。