...............................................................
她只觉的闻着这个香味,瞧着这个品相,便口舌生津,有了食欲。
谁诚想,崔婉清这笑眯眯的将攒盒盖子一翻开,亲手把四盘用白玉莲花碟盛着的点心,端上结案几。
“您看,比如就拿您刚喜好吃的红枣姜汁九层糕来讲,我们家平常做的,就是姜汁糕,孙女儿想着您这春秋大了,应当不但是单单驱寒,还应当补血益气的服从。”
只可惜崔婉清本身不争气,竟然因着怯懦怕事,连娘舅家都拒之门外不见了。
崔老夫人的眼神,立即便被这几道色香味俱佳的点心,给吸引住了。
而那小巧的,几近能够一口一只,光彩焦黄,外脆内嫩的虾肉小锅贴,更是勾的人食指大动。
新书期,求保藏和保举票,大大们请支撑,不想掉下榜单啊~~~~
崔老夫人听完她这一番话,心中倒是有些震惊:“这孩子被嫡母打压的短长,连本来早就该去的静惠书院都没能去得了,如何这私底下还学了这么些东西?”
按理来讲,这给长辈拜寿还少不了寿桃,果品之类的,这些可都是有讲究的,这一起办下来,没个二十两银子,怕是拿不下来,只叹现在手里没钱,也只能想点别的体例了。
瞧着老太君听的连连点头,莫莲萱话锋一转,笑着求道:“孙女儿也就是纸上谈兵罢了,这些点心可都还是您小厨房的妈妈亲手做出来的呢,您如果觉着好,可得赏她们才是。”
第二天,崔婉清也不想凑送嫁的热烈,这谁晓得崔二夫人在松翠院有没有人呢,本身这往前一拼集,不是无事生非是甚么?
崔婉清本身出去,又分歧适,便打发了阿桃出去看看。
果品办不起,能够亲身下厨,作些新奇的点心吃食做礼品,既能显出一片诚恳,还费不了甚么银钱,如许一算,倒是能弥补一二。
另一样倒是红枣姜汁九层糕,崔婉清还在内里加了党参末和蜂蜜,有散寒和胃,益气养血的服从,白叟家用但是再好不过的。
“因而便在内里增加了红枣和党参,去掉细沙糖,添了蜂蜜,如许一来,不但姜汁平淡不抢味,还入口清甜不发腻,现在吃着是不是爽口了些?”
红枣姜汁九层糕,另有千层酥皮花生咸点心,也是要卖相有卖相,要味道有味道,把三位主厨的妈妈,喜了个够呛。
再在芙蕖的服侍下一尝,更是发自内心的赞叹不已。
崔婉清昨早晨按着白叟家的爱好,想到两样软糯苦涩的点心,一道是水晶玫瑰桂花糕,是用新奇的玫瑰花瓣和糯米,蜂蜜细沙糖做成的,现在玫瑰花开的恰好,恰是当季的糕点。
比如说这桂花糕里,就多加了牛乳和玫瑰花瓣,这滋味立即就不一样了,多了奶香和花香,光彩红白对比份外都雅,口感也是奶香浓烈,花香四溢,算得上是色香味俱全。
“是老太君要给丁香姐姐和芙蓉姐姐筹办喜宴呢,这会有脸面的妈妈可不都在里屋,您听着热烈,倒是诸位妈妈在阿谀老太君欢畅呢。”
禁不住赞道:“九丫头好本领,真是让人欣喜啊,你这是甚么时候学的本领?快说来让祖母听听。”
崔婉清抿嘴一笑,老诚恳实的说道:“好祖母,孙女儿那边会厨房里的事情?只不过量看了几本书,眼界和设法变得开阔一些,这便想着,如果在平常的糕点里,加上一些其他的配料,又会是甚么样的滋味呢?”