短短的几个数字便又遐想到记账上面去了。
客人看到后还会有甚么胃口!
苏瑾宁边说,一边拿着羊毫,缓慢地在纸上写下了零到十,一共十个阿拉伯数字。
接下来如何给菜品编号,如何培训员工,便是刘小江的事情了,她就不指手划脚了。
“小江,传菜这一块有没有好的体例?”
这类体例不好之处是只要菜名,却看不到菜长甚么模样。
西洋画技法虽传到大顺朝时候不短了,但是这项技术并没有提高,除了各级衙门的画师外,只是少数人在玩这些。
想来想去,只要宿世时遍及利用的阿拉伯数字最好记了。
每种菜品用四个数字编号,便利又简朴,是目前最好的体例了。
综上所述,苏瑾宁感觉还是应当想一个好的体例,把这个题目处理一下。
她忙完了就买些硬点的纸笔颜料,请她爹苏维青出马,把菜品的模样一一地画出来!
苏瑾宁毫不踌躇地把她的部属夸了又夸。
但是在这个期间里,做仿真菜品模型用的仿真胶还不晓得到那里去寻。
刘小江的眼睛亮晶晶的,讲起想到的点子来头头是道,苏瑾宁但是佩服得很!
他不由对本身的小店主更加佩服了!
如果只用炭条作画的话,色彩灰不溜秋的,大大失了美感。
能保密多久就保多久。
她偶然候都思疑刘小江宿世是不是当代社会里做企业办理或者财务事情的。
不过,没有勘破此中的奥妙之前,她但愿这是她独家统统!
菜品做暗号的事情便美满地处理了。
这个小店主小小年纪,另有甚么是她不会的呢?
紧紧地背会,默写会这几个数字!
苏瑾宁又落实了一件事情,内心轻松了很多,便又揣摩起别的一件事情。
说干就干!
此中,跑堂的小二是门面担负,选的人都是口齿聪明,手脚利索的。
她来当将阿拉伯数字引入大顺朝的第一人!
当代下单可不像宿世那样,扫一扫桌子上贴的二维码,统统便都在眼皮子底下,想吃哪个就点哪个。
“小江,你可真短长呢,我就是这么想的呢!”
“小江,你如何这么无能呢,能够举一反三,一通百通,真是个大才啊!”
这就把阿拉伯数字教给刘小江!
她真是赚大了,捡到宝了啊!
或者酒楼的墙上挂着写了菜名的木牌子,客人照着上面点菜。
“小江,你拿些纸笔过来!”
刘小江这几天又招了一批员工。
“就写几个暗号!”
不过那些都是请人专门做的仿真菜品模型,客人能非常直观地看到菜品的模样,从而选到本身心仪的菜。
“小江,瞧瞧这个。把这些标记背得滚瓜烂熟,再教给统统的人。我们的菜品就用这个来编号,好记又简朴,还省时候。”
这个期间里,大些的酒楼点菜都是跑堂的小二直接唱菜名,客人想吃哪道菜就点哪道菜。
对于她所处的期间来讲,烧烤是个新奇的东西。
刘小江盯着纸上的数字看了半天,忽地说道。
你对客人说我们有“烤羊肉串儿”,客人都不必然晓得烤羊肉串儿长甚么模样。
还是要用老祖宗留下来的传统工笔划技法来画图呀!
然后再让他给其他的人培训,催促大师多用些功。
襄陵县城都没有卖这些东西的处所。
“店主,我都是瞎揣摩的,哪有那么短长呢!”
如果不是这个小店主,他和杨大柱还不晓得在哪个旮旯里蹲着讨糊口呢!