盆里倒入适当的面粉，放点盐，倒入净水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上湿布巾放着醒面。
然后，余清泽公布了他的赢利打算。
余清泽考查了几天了，天然也信赖这个能赢利。
开端那天，他只能对峙一盏茶的时候就需求歇息一下，现在已经差未几能够对峙半个时候了！
“……甚么不成说的启事？”余清泽眉头一跳，总感觉那答案给他一种很不妙的感受，不是他想听到的。
四人将分量足足的凉面都吃光了。
黄瓜、酸豆角和小葱都直接从常乐家买，水桶和木盆到村长家买。
常浩小少年内心也有了不成言说的小奥妙，但是他又比较体味他哥，如果直接跟他哥说去，他哥估计还会顾首顾尾。因而，他就劝说常乐道：“哥，听起来是蛮辛苦的，要不，你还是别去了。”
等水烧开，余清泽则开端拉面。面条煮熟后，过一遍凉水捞起放入大碗中，然后放入黄瓜丝、酸豆角和葱花，淋上辣椒油和料汁，搅拌均匀，凉面就做好了。
常爷爷和常乐吃了后也表示很好吃，很开胃，也不会像吃汤面那样热得满头大汗。
“我已经在城里定购了炉子和煤球，再去村长家定做一个小推车和两张小桌子，再买个锅和碗筷，一个水桶一个盆，和其他一些小东西，根基便能够开张了。”然后余清泽转向常乐，道：“乐哥儿，我一小我必定忙不过来，我想请你帮手，能够吗？”
但是固然跟着余清泽学了几天，但是炒菜的程度哪是看看就会，一两天就能进步的，得通过不竭的练习实际才行。
前几天余清泽返来得晚，都是常乐在炒菜。常乐很有些跃跃欲试，撸袖子就上，要做新学的菜式。
洗净手，余清泽先将一小块生姜、适当八角、桂皮、花椒洗洁净晾着，然后就开端和面。
常浩半蹲着，双脚略比肩宽，双手握拳至于身侧，双目平视，按着余清泽教的，呼吸尽量绵长。
余清泽内心倒是想的，另有个很好的人选，可他摇点头，道：“现在不想。本身都还吃不饱呢，找个夫郎跟着我刻苦吗？”
乐哥儿勤奋力量也大，品性也好，找他帮手是没错的。
事情就此定下。余清泽内心安了心。
十岁的小少年心中抱着个胡想，对练工夫很感兴趣，学得很当真。扎马步真的是特别古板以及需求毅力的一件事，但是他却感觉兴趣盎然。
手工的面条香味稠密，口感柔滑却不失劲道，料汁咸酸味道恰好，辣椒油增香增色又刺激食欲，在这重口当中，酸豆角和黄瓜又带来了清爽的口感，解腻又开胃。
常乐看了爷爷一眼，常爷爷说‘你本身决定’，便笑眯眯地看着他了。
常浩低头闷笑。他哥固然面上看起来驯良和顺，但内心实在也是很不伏输的。偶然候就得反着来。
“这个不错，现在气候热，都没有甚么胃口，这个凉面很开胃，我们这边也没有，必然会好卖的！”闻言，常爷爷表示了附和。
现在看到余清泽这么早返来，常浩小少年如何能不冲动。
他还借了村长家的牛车，到城里将需求的油盐酱油醋等调味品都买好，将做好的炉子、煤球都拉了返来。