“香辣虾锅，虾吃虾涮，有点意义，青笋暗香爽辣，香菇味道醇厚，玉米段糯香，搭配着油炸过后的土豆条，一锅出的菜式，却有分歧的香辣风味，不错。”于海嘴里传出清脆的声响，青笋条带着一丝香辣的味道，与本身的暗香爽利连络在一起，别有一番滋味。
“好啊，好一个香辣虾锅，虾壳酥脆，能够直接食用，而内部虾肉的部分却还是有水分，虾头部分的油脂也充分的压榨了出来，看来，你这小家伙对于火候的掌控，也已经到了一个极其专业的境地。”
“剩下的你们两个来吧，记着，要包管菜肴的质量，香辣锅作为主菜，会被率先食用，以是不管是口感还是味道，都要做的邃密一些，只要香辣锅吃的舒心，才会对前面的涮菜有等候。”
接着，王铭将土豆条下入锅内，冒着油花之时，将火焰调小了一些，未几时，土豆逐步的漂泊上来，呈金黄色的时候，亦是被王铭打捞了出来。
炒锅之上火焰升腾，王铭快速的将炒锅清理洁净，头也不回的开口说道，而一旁的两人，则是深有同感的点了点头。
前来恭贺的人未几很多，大堂内的圆桌满满铛铛的坐了五桌，在留下于海号召客人以后，王铭便进入到了厨房以内，顺手将乌黑的工服套在了身上。
此时方才中午九点多中，大堂内前来恭贺的五桌客人，此中大半是熟谙的面孔，王铭笑着走上前打着号召，而于海则是将其手中的香辣锅接了过来。
虾吃虾涮，除了主料的南美虾以外，配料多为青笋，土豆条，玉米段，以及香菇等等，搭配王铭之前提炼出来特制的牛肉香辣酱，烹调而成。
“来吧，在坐的也没有外人，大师都别客气，你们能来，我跟欢畅。”
炒锅上油温逐步降低，王铭将洗濯洁净的南美虾悄悄的溜着锅边倒入锅内，油温升腾当中，嗤拉的声响不竭传出，南美虾遇热以后快速的伸直起来，通体泛着红黄油亮，浮上油面以后，被王铭打捞出来，放入一旁控油。
炒锅内放入净水，火焰吼怒当中，快速的被加热起来，王铭侧过身，将玉米段与青笋放入水中，略微烫过以后，倒入漏勺以内，再度将炒锅清理以后，注入三分之一的食用油，将开背以后的南美虾放在了漏勺当中。
“先吃再涮，一锅两吃…”(未完待续。)
王铭笑着开口说道，在一旁的坐位上坐了下来，这些人当中，除了高远以外，其他的人或多或少都对他有一些帮忙，至于高远，现在对于王铭来讲，也已经没有了曾经的芥蒂，加上他是食品街老川鲁的卖力人，王铭也渐渐的开端接管了下来。
“但愿虾吃虾涮，也能涮出蟹天蟹地的光辉。”于海也开口弥补道，几人手中的杯子悄悄的碰了一下，接着，将其内的啤酒一饮而下。
“来，先庆祝虾吃虾涮的开业大吉，干一个。”高远率先站了起来，将手中的酒杯举起以后，对着几人开口说道，而跟着他的声音落下，其他人也是将杯子举了起来。
王铭再度的开口说道，而跟着他的声音落下，两人皆是当真的点了点头，而厨房内其他的员工，也都将目光谛视而来，重点，则是放在了那乌黑铁锅内的香辣虾上面。
“来来…尝尝我这虾锅做的如何样？”
鞭炮声不竭的响彻而起，使得小区内也都有人走出围观，清脆的鞭炮声响耐久不息，足足响了近乎五分钟的时候，方才在一阵阵浓烈的硝烟满盈当中消逝亦尽，而这时候，在王铭以及于海的接待之下，表里的客人也都纷繁上桌坐了下来。