“味道还不错的模样，不过，比起来我做的，应当还差了一些。”郭少峰轻声的开口说道，接着，目光落在了罐焖鸡的上方，将坛口翻开以后，暴露了此中黄褐色的罐焖鸡肉。
“走吧，这一天过的真快，又快八点了，这一说用饭，肚子都饿了。”郭少华再度的开口说道，而王铭则是点了点头，看着一旁有些闷闷不乐的郭少峰，两人相视一笑，对着内里走了出去。
豆豉的香味以及咸鲜的味道异化在一起，成为了这一道软骨鸡异化的口味，鸡肉的味道也很浓烈，入口即化的口感，使得三人有了一种错觉，若不是口中残留的那鸡肉特有的鲜香，他们都会思疑，这罐中的肉到底是不是鸡肉。
重庆小面的店铺间隔烹协总部大楼另有一段的间隔，三人对着火线行走着，不竭的看着摆布两侧的小商贩，帝都的夜景斑斓，夜市也不含混，固然都是便宜的路边摊，可味道却很浓烈。
“仿佛，也不是太难吃。”(未完待续。)
“他之前主打冷荤的，对于冷荤的一些菜肴很有研讨，并且鼻子很活络。”郭少华笑着开口说道，使得王铭点了点头以后，亦是将一只凤爪拿了起来。
凤爪上的肉质含量非常少，大多以皮和筋肉构成，泡椒的鲜辣带着野山椒纤细的酸辣，异化着爽利的筋肉层，产生的鲜辣味道，让的王铭点了点头。
但是这类做法最大的弊端，便是要在双氧水浸泡以后，至罕用活动水持续冲刷八小时以上，才气将此中双氧水的含量最大化的分化开来，不然残留在凤爪内的双氧水，不但是会对食品的口感形成一些偏差，最首要的，耐久食用的话，还会对人的安康产生安然隐患。
“那就听王铭的，我们去吃重庆小面，我也没吃过，不晓得味道如何样，不过既然是王铭保举出来的美食，想来味道应当不会差的。”郭少华笑着开口说道，看了看时候以后，从床上坐了起来。
中式快餐的速率很快，未几时，罐焖鸡与泡椒凤爪接踵被端了上来，放在了三人身前的小桌上，泡椒凤爪的色彩乌黑剔透，摆放在小巧的瓷碟内，上面装点着几颗青红两色的小米辣，给人一种爽利的视觉，而罐焖鸡顾名思义，则是被装在罐子内，上面用锡纸封着口。
“这个菜比较成心机，冷菜热做。”郭少峰也悄悄点头，对于这道菜的内心仰仗比较高，凉菜讲究的就是爽利适口开胃，但是这一道软骨鸡，固然违背了凉菜烹调的道理，却带给了三人不一样的口感享用。
两道小凉菜，很快就被三人扫荡一空，而就在这个时候，办事员端着三份热气腾腾的牛肉面走了过来，谨慎的一一放在了三人的身前。
“哥，王铭，新疆烤肉，这个不错的。”郭少峰的目光望着路旁的烤肉炉子，上面的羊肉串滋滋的冒着油气，一股浓烈的肉香劈面而来，讳饰住了飘零而起的烟气，使得郭少峰两眼放光，咽着口水的同时，对着两人开口说道。
直到走出小吃堆积地的范围，郭少峰还是有些恋恋不舍的扫过身后麋集的小吃街，再度的前行了约莫一百米的间隔，这里固然还是繁华，可比起小吃街那边的气象，却差了很多。
罐焖鸡的器皿并不大，内里是一整只的雏鸡，看模样也就一斤摆布，被紧缩在了罐子当中，王铭伸出筷子，放入此中以后，夹起了一块鸡肉上来。