第四百一十七章 入门了?[第2页/共3页]

“这红烧牛尾味道不错啊。”李龙脸上带着一丝笑容,他最喜好这一口,但是除了本身烹调的红烧牛尾以外,这些年对于别的厨师烹调出来的,可提不起多少兴趣,现在一口牛肉下肚,使得他面前一亮之时,对于能够烹调出这类甘旨的厨师,也有了一些兴趣。

再度的隔了约莫一分钟的时候,王铭的手腕,也是悄悄的再度动了一下,而这一动,一眼看去,仿佛持续震惊了数十下普通,接着,他豁然起家,手掌探出之时,二号桑刀被他握在手中,本来放在桌上平摊码放的萝卜片,在他手中的刀光蓦地闪动当中,刷刷声下,收刀而立之时,豁然变成了一根根短小精密的细丝...

李龙目光带着一丝感慨的望着盘中的牛尾,淡黄色的汤汁醇厚,包裹着溢散着鲜香被斩成小段的牛尾,光彩油润黄亮,汤汁晶莹,寸许长的牛尾温馨的躺在吃碟内,披发着阵阵的热气升腾,环绕着李龙的鼻尖,使得他点头之时,脸上暴露笑容,将盘中的牛尾夹了起来,谨慎的放入口中。

牛肉质感醇厚,丝丝入味,上面包裹的一层薄皮香脆有嚼劲,肉质酥烂,入口以后,跟着舌尖悄悄的爬动,骨头也被快速的脱落了下来,满口的肉香,异化着骨头内的骨髓以及汤汁的甜美,融会在一起,构成一股让人垂涎欲滴的甘旨。

“林飞,现在蟹天蟹地的主厨,这一次厨艺大比拼的第二名,被我挖了过来。”王铭笑着说道,林飞对于菜肴的研讨也很用心,这一点,倒是与徒弟李龙有的一拼。

比及几人都歇息的差未几了,这才开端下楼,此时楼下大厅还是满座,使得几人纷繁侧目,对于王铭做买卖的脑筋以及买卖的火爆,都赞不断口。

薄片晶莹剔透,仿佛蝉翼普通,仿佛是专门一片片的码放开来,跟着王铭收刀而立,手掌悄悄一压之下,顿时候,一片片圆形的薄片,如同塔罗普通的倒着码放开来,整齐齐截的模样,仿佛能够的拼摆出来普通。

“来吧,我也借花献佛,喝了这一杯,今后就真的要跟着你好好干了。”王文东开口说道,与王铭悄悄的碰了一下,将杯子中的茅台干了下去。

“上菜了。”薛蓝将手中的盘子放在转盘上,回身对着内里走了出去。

作为牛身上最珍稀的部位之一,牛尾的营养代价很高,并且肉质的部分,也属于上等。

“仿佛...入门了!”(未完待续。)

蟹天蟹地,三号包房。

“我可不做亏蚀的买卖,您就放心吧,我能做起来蟹天蟹地,能把虾吃虾涮搞起来,就能让宝轩鱼府也还是红红火火。”看着李龙脸上的一丝忧愁,王铭再度的开口弥补道。

“来,先吃菜,徒弟,这都是您爱吃的。”王铭夹起一块黄亮的红烧牛尾,放在了李龙身前的吃碟内,昂首时望着其他几人。

红烧牛尾,一道地隧道道的清真菜,发源于陕西关中地区,其特性光彩油润,肉烂汁浓,鲜香醇厚,首要的辅料,以应季的红萝卜与鲜香菇来搭配。

“这浮灵刀...竟然这么神异!”王铭有些不成思议的轻声呢喃道,接着,手掌拂过那整齐齐截的薄片,眼神倒是微微一凝,旋即苦笑的摇了点头,在萝卜片尾端的位置,几片有些薄厚不一的萝卜片,跟动手掌拂过,也是呈现在他的视野以内。

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