有了方班长的包管,炊事班班长才放下心来,说道:“我们的少数民族同道做的都是一些特性饭,二者也欠比如较。”
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烙葱花饼的体例和烙大饼是一样的,先往高压锅底抹点油,然后把葱花饼放出来摆布晃一下,看粘不粘锅,然后就盖上盖子,开端烙。
此时炊事班班长也找来了两个少数民族同道过来,热达瓦直接说道:“班长,此次比试是我输了,我的技术不如别人,我下次会变动进的。”
热达瓦拿着葱花饼吃了一口,顿时就楞了,面很坚固,一点都不像是高压锅内里出来的,并且这个葱花味道特别好,毫不是本身能够达到的。
孟川点头道:“这当然没题目,你吃吧。”
热达瓦也不怕孟川偷学,直接说道:“就是把饼子沾下水,盖在囊坑内里,用囊坑里柴炭的热量把饼子给烤熟,如许烤出来的特别香。”
方班长也说道:“老炊,你放心,孟少尉人很好,绝对不是来挑事的,你就让他们俩比试比试么。”
热达瓦看着孟川一向在吃他的烤饼,又从囊坑里拿出来两个,塞给孟川,说道:“烤饼的面是用牛奶和的,香的很,你多吃点。”
孟川则对这烤饼挺感兴趣的,因为这个囊坑,孟川本来还真没见过,因而专门在后厨好好察看了一下囊坑。
哦,孟川赶紧感激道:“感谢热达瓦同道。”
热达瓦见到孟川对囊坑感兴趣,高傲道:“这个囊坑是我一手垒起来的,如何样,短长吧。”
孟川看热达瓦同道是用囊坑烤的烤饼就晓得这用的土体例了,只不过这类土体例固然费事,但是烤出来却特别香,孟川也很猎奇这个囊坑是咋做的,但是因为本身在做葱花饼,也不成能跑到热达瓦同道的阿谁囊坑那旁观,以是只能远远的看一眼。
热达瓦赶紧从囊坑里捞出来十几个烤饼,说道:“同道们,你们从速吃,不敷我在给你们做。”
孟川说道:“班长同道,我真没跟你开打趣,我真的是炊事兵,我也挺想学习一下少数民族同道做饭的体例,并没有其他意义。”
胡椒粉,五香粉,酱油和醋能够少放一点点,不放也无所谓,然后加点香油,放点盐,便能够开端拌葱花。
嗯嗯,方班长立即带着两个兵士畴昔尝了一下,葱花饼的香味立即把几人的味蕾征服了,纷繁赞道:“这葱花饼,好吃。”
热达瓦看着班长出去了,说道:“找别人还不如我来尝尝,你切一块给我吃。”
孟川听到这话,赞道:“好,热达瓦同道,我等候你下次的比试,现在能给我烤饼了么,我的战友们可都饿了。”
热达瓦同道低头说道:“不消找裁判了,此次比试是我输了,我的技术的确没你好。”
孟川一边吃着烤饼,一边说道:“怪不得这个烤饼这么香,本来是用木碳烤出来的啊,并且不软不硬,能够随身当干粮照顾。”
穿上白大褂,孟川就开端做饭,先是和面,和面孟川喜好用温水,因为温水发酵快,面很快就揉好了,然后孟川就把面放在放到一边让它渐渐醒着。
孟川也拿了块烤饼尝了尝,味道的确很不错,固然偏硬,但是却很香,怪不得方班长死力保举这个烤饼,孟川说道:“实在我还是占便宜了,因为我的饼里有葱花,以是吃的味比你好一些。”