做干锅鸡的体例很简朴，干锅么，那就是拿红油焖出来的，香料辣椒那必定是少不了的。
二百发枪弹此时也已经打光，孟川说道：“同道哥，我们归去吧，我先去把枪还了，然后带你去食堂，亲身给你做顿饭吃，让你看看我的技术。”
拆解步枪也就十大件，常练习的话，绝对能够在一分钟完成分化组合，因为这个并不是测验项目，以是孟川也就没有细心练过，以是拆的话也很慢，提及来挺惭愧的。
孟川看着上尉这么快的速率也是惊奇了，上尉笑道：“这是最根基的，只要长练习，根基大家都能够在一分钟以内，这代表不了甚么。”
上尉点点头，道：“好，我在这等你。”
糖熬化后，孟川顺次放入小红辣椒，大葱，青椒，开端爆香，然后放几片生姜，便能够倒入鸡肉了。
然后阿谁上尉就开端讲射击方法，并配以实弹射击来讲授，一向讲授到了早晨，讲授的知识真的是让孟川受益匪浅，不由叹道：“这个上尉懂的真是多啊。”
红油均匀的倒在上面，那锅铲拌均匀后，盖上锅盖，在焖五分钟，一锅麻辣香锅鸡就做好了。
此时的鸡肉也腌制好了，孟川就开端爆香鸡肉，倒油，等油烧热后，放点白糖熬化，后厨里没有冰糖，以是孟川放的是白糖，白糖上色的结果比之冰糖略弱一些，如果有冰糖的话，尽量用冰糖上色。
这个上尉也很猎奇这个孟川的厨艺，因而点头道：“好，我就跟你去，尝尝你的技术如何。”
来到了大食堂，孟川就看到何排长在批示着兵士们摆放饭菜，因而带着上尉就走了畴昔。
还完枪，孟川就带着阿谁上尉去了大食堂，虽说构造食堂食材更多，但是构造食堂的带领太多了，如果看到孟川给别人开小灶影响不太好，去大食堂就没事了，归正带领又看不到。
五分钟后，孟川就直接端着锅出去了，这麻辣干锅鸡最好是吃的时候翻开，那香味能把人的口水吸出来呢。
正在炖大锅菜的一班长，把手上的活交给中间的炊事员后，说道：“孟助理，我带您去吧。”
熬制了五分钟后，孟川就起锅了，把香料都过滤出去，红油留着备用。
孟川安设好上尉，就今后厨跑，这个上尉明天传授本身的东西很多，不能虐待他，得做个好吃的才行。
焖煮的时候不必太长，只要感受煮熟土豆既可，然后孟川翻开锅盖，此时的锅里的水已经未几了，看起来是比较干的，此时便能够倒入红油了。
归正现在做饭也差未几半小时了，兵士们根基都吃完饭走了，也不会形成啥影响。
孟川转头对阿谁上尉说道：“你在食堂坐会，最多一个小时我就做好了。”
孟助理员，后厨的人都熟谙，孟川问道：“谁带我去库房看看有啥食材。”
孟川对做出来的这锅麻辣干锅鸡也非常对劲，色香味俱全，红彤彤的色彩，看着就让人食欲大开。
孟川端着锅刚出去，看到段佑和阿谁上尉坐在一块，孟川还觉得阿谁上尉和段佑熟谙呢，因而夸道：“老段，这个上尉可真短长，今天下午教我射击，真的是使我受益匪浅。”
小红辣椒，大葱，青椒都是必不成少的辅料，都洗净切成段便可。
因而孟川拎出来一只鸡，道：“一班长，你帮我拿两个土豆，两节芹菜，两根胡萝卜出来。”