“嗯，这件事我归去跟石科长反应一下，如果到时候申请通过了，必定需求你们派两小我去学习，到时候营长可要及时把人派过来啊。”
这些技术职员固然不体贴体贴吃，但是对猪的器官还都是很体味的，此次听孟川这么一说，也都有些惊奇，没想到猪肝里营养物质这么多。
此时教诲员说了一句话，“孟助理员，你跟我们说这些实在没啥用，我们这也是基层，建食品加工厂，我们说话也不管用，您是从上面下来的，在这方面说的话，你绝对比我们好使。”
营长听到孟川这话，立即说道：“孟助理员，这你放心，只要上面下号令，我们立即就干，包管尽力共同。”
孟川说道：“我们的食品加工厂不加工其他食品，就加工内脏和这个血，这个血能够做成血肠，这个猪肝，牛肝等内脏能够做成罐头，如许不但能够制止不需求的华侈，并且还可觉得军队节俭食材。”
营长笑道：“我也想领头啊，关头是我那做出的饭，谁吃的下啊，炊事排也没人敢干，没有挑大梁的，事就是干不成。”(未完待续。)
孟川点头道：“嗯，你说的对，我大抵算了下，如果你做一个肉罐头的话，你起首要考虑到肉的代价，然后再加上食品加工的代价，你才气够做出一个肉罐头。我们如果做心肝肉罐头的话，起首不需求采办这些食材，只需求支出食品加工费既可，不管如何算，必定是划算的。”
此中一个技术职员也说道：“孟助理员，如果本钱上没题目的话，那我们就要从营养，口味上来讲这个题目了。”
营长也笑道：“还是孟助理员识货，这菜在东北地区那就是实打实的硬菜，味道那是没得说的。”
那些养猪的技术职员没说话，他们不是很懂这个菜，就怕做出来的食品没人爱吃，如果兵士们不接管，那做出来的就是失利的。
司务长带着孟川走后，营长对教诲员说道：“看来这个孟助理员是干实事的啊，一过来就是处理题目的。”
孟川摆手道：“茶叶就不必了。”
一杯茶水，推来推去就没意义了，孟川也不矫情了，点头道：“那就费事营长同道了。”
孟川晓得这一个杀猪菜的压服力不敷，毕竟这做出来是能够耐久保存的，不是现宰现吃的，因而持续说道：“我不晓得大师经不常常去卤肉店，我本来上学的时候，每逢放假都要去卤肉店买点凉菜卤肉开开荤，那边的卤肉可不但仅是猪头肉，猪心，猪肝也都很多，并且卖的一点都不差，我本来也挺喜好吃的，大师应当也都吃过吧，我们只需求把这些卤好的猪心猪肝啥的，密封包装，能耐久保存便能够了，我感觉这个难度并不是特别高。”
孟川笑道：“教诲员，这我晓得，但是如果上面下号令造了，不是还需求你们的大力共同才行么，甚么事都要一样一样来么。”
说到这个菜，孟川就想到内脏了，赶紧问道：“营长，你说我们这个屠宰牲口后，这些血啊，内脏啥的普通是咋措置啊。”
教诲员也点头道：“你说的对啊，本来这个食品加工厂我们也想过，但是就是没人来领头，以是就一向搁置着。”
营长笑道：“这你放心，只如果上面下了号令，那我们必然遵循啊，并且我们养殖场就是后勤单位，石科长说的话比谁都好使，只要石科长点头，人我立马给你到军部去。”