如果孟川晓得周大康内心的设法,此时必定要笑死,没有菜谱体系之前,本身但是连个便利面都能煮糊的人。
只不过惊奇归惊奇,周大康还是很感激孟川没有抢本身做菜的位置,在炊事班,做主菜的根基都是班长,因为就班长的技术最好,如果有一个兵士的技术比班长的技术更好,那班长可真的是丢人丢大了,就凭孟川这切菜技术,周大康能看出来,这小子做菜的技术必定很短长。
此次孟川又要秀刀功了,本身又能够好好学习一下了,周大康顿时目不转睛的盯着孟川,孟川看着周大康用火辣辣的眼神看着本身,不由打了个寒蝉,这个周瘦子不会对本身成心机吧。
何智去措置羊肉了,孟川则拿出米放入净水里泡上一会,然后又拿出来一些胡萝卜开端洗,洗洁净后,孟川对周大康说道:“班长,你的刀借我用一下。”
来到洗菜池的周大康偷瞄到孟川的刀功,也是很惊奇,像这个刀功,没有个十年二十年底子不成能练出来,看着孟川这么年青,周大康也是很迷惑,莫非孟川从娘胎里就开端做菜了么?
炊事班的兵士在做饭前刚吃过饭的,但是闻到这个抓饭的味道还是有点没忍住,小姜来到孟川跟前,说道:“班副,这个抓饭做好以后,我们能不能先吃一点啊。”
孟川看着何智还在玩弄羊肉,问道:“小何,羊肉还没筹办好么?”
周大康把菜刀递了畴昔,本来孟川调酱汁的时候用双刀切过葱姜蒜,周大康当时也非常震惊,并且想了好久也没想出来,如何用双刀来切葱姜蒜这些小配料的。
周大康笑道:“好,我恰好要去看看菜洗的如何样,你渐渐做。”然后周大康回身就往洗菜池那边走。
往大锅里倒入油,然后孟川用手略微感受了一下温度,感觉合适以后,就放入洋葱开端爆香,香味很快就出来了,此时孟川一股脑把羊肉全倒了出来,然后拿着大锅铲子持续翻炒,炒的色彩略微金黄以后,撒入胡萝卜,盐巴,泡好的大米,然后倒入羊汤就开端焖。
周大康笑道:“好了,别贫了,就算小孟的饭再好吃,我们的规律还是要讲的么,把别的连兵士拉过来用饭,那别连的炊事班干啥去啊,再说营里团里也不能让我们这么干,都筹办一下,顿时快午餐了,等兵士们都吃好了,我们在吃。”
煮熟的肉切起来便利,并且孟川切的并不但,骨头棒子上还是有一些肉的,孟川把骨头棒子扔回锅里,然后对何智说,你去切点白萝卜扔锅里煮个羊肉汤,我来做抓饭。
孟川切好萝卜以后又切了一些洋葱,吃羊肉必必要配洋葱,不然底子吃不出感受来,洋葱也切好以后,质料就筹办的差未几了,剩下就是煮羊肉了。
孟川笑道:“那敢情好,如果能把别的连队的兵士吸引到我们炊事班用饭,那我们可就真的露了一把脸了。”
小姜赶紧来到饭锅面前,问道:“班副,这饭啥时候能煮好啊。”
用肉汤煮出来的米饭,那滋味必定没得说,孟川看到米已经快熟了,就把火给调小了,抓饭合适渐渐的焖,而不是快速的煮好,固然周大康也炒了好几个肉菜,但是香味完整不及孟川的抓饭。
周大康听到孟川这话,还觉得孟川的技术是不能别传的,以是就算真的很想学,也不得不耐起性子,转过甚去,现在学不到没事,归正今后有的是机遇偷学。