孟川立即把这一大盆的西红柿土豆炖牛肉放入餐车上,吃这个菜必然要配上米饭,把这个汤汁浇在米饭上,那真的能把人馋死呢。
石科长闻着这盆西红柿土豆炖牛肉的香气,直接就沉醉在内里了,这西红柿的暗香味和牛肉的醇香味完整融会在了一起,完整能够用沁民气脾来描述。
孟川也只是笑笑,做饭的确从一开端的事情,渐渐的变成了爱好,饭做的好吃,吃的人欢畅,本身也高兴。
这对肠胃消化实在不是特别好的,以是孟川还是建议大师先喝点汤,然后捞点干的吃,米饭只要颠末充分咀嚼后咽下,对肠胃消化接收才会更好。
孟川笑道:“石科长,别老顾着喝汤,多吃点牛肉,吃了对身材好。”
构造食堂,孟川算是每天来了,炊事班的人也早都熟谙孟川了,孟川做的饭,那真的好吃的没话说,炊事班里很多人都在打趣,说让刘叔把给首长做饭的任务交给孟助理员算了。
石科长边吃边说道:“小孟,你做出来的饭,就没有吃不饱这一说,做多少我就能吃多少,等过年的时候,我们后勤科要构造一次集会,你可要阐扬出本身的好处,让大师都吃好点。”
然后盖上盖子,开中火开端炖半个小时。
这就有人会问了,不是说做西红柿土豆炖牛肉么,西红柿和土豆还没放呢。
肾脏是生命之本,更是精、气、神的源泉,**阳气的发源地,既然是如许的话,本身不如给石科长做个炖牛肉,吃了补肾,还补精气神。
现在便能够把土豆块从凉水里捞出来,放入锅里开端炒。
现在便能够用漏子把这个锅里的牛肉漏出,倒入炒西红柿土豆的锅里,持续翻炒。
牛肉因为肉质的启事,合适炖,并且牛肉炖出来的汤特别好喝,还大补,以是孟川此次做上一个西红柿土豆炖牛肉。
只不过后勤科在炊事方面本来就有便当,这就跟连队里的文书和通信员一样,明显文书和通信员都是兵士,但是睡觉的时候却不是睡的大通铺,而是两人间,各有各的便当罢了。
开导本身去投稿的是石科长,这恩典孟川不能忘,干脆本身给石科长做顿好的,能还点恩典算点,并且石科长平常对本身也不赖,吃顿饭更能进步一下豪情。
翻炒了两分钟,此时土豆和牛肉上面都沾满了西红柿酱,看起来非常不错。
此次炖的时候就长了,先把牛肉放进锅里,然后在到入一点料酒,放入一些姜片,两块陈皮,两个大蒜,几个八角,喜好吃麻一点的能够放点花椒,不喜好吃花椒的,那就别放了,因为这个汤特别有营养,特别好喝,如果你放了一些花椒,喝汤的时候忘了把花椒先挑出去,如许喝着喝着就吃到一个花椒,会感受很不爽。
并且西红柿皮另有抗氧化的感化,有杰出的抗癌和防癌服从。
石科长盛了一碗牛肉后,看着孟川还没开动,立即说道:“小孟,你也从速吃,吃这个饭就要趁热吃,吃完以后真的是神清气爽啊。”
孟川这是为了节俭时候,以是另起一锅,开端做西红柿和土豆。
孟川挑了一块好点的牛肉,切了下来,大抵两斤摆布,绝对够吃。
孟川做这个饭就是为了调度一下石科长的身材,食补就是最安康的,因为饭大师都要吃,借助每道菜产生出分歧的服从,的确能够更好的调度身子,这个跟药品不一样,是药三分毒,药如果吃多了,身材的抵当才气只会越来越差。