查尔斯上校本来在对抗海盗的时候，就尝过孟川用食品做的药汁，结果管了一早晨，真的是很不错，当即承诺道：“好吧，不过我事前声明，你可别做的太好了，不然我可不会吃的。”
史丹福有个题目藏在内心好久了，“44号，每次你煲汤的时候，都会搅拌，我看你这汤也不浓，没有需求一向搅拌吧。”
孟川的时候也未几，立即开端了做饭，山药这类食材，不耐炖，以是在前面才放，孟川先来措置鸡肉。
话是这么说没错，但是每天吃玉米饼，不见得就对身材好，还得是营养炊事才行，“好吧，查尔斯上校，先不会商这个了，我们去餐厅吧。”
“查尔斯上校，你不感觉吃美食能够调度表情么，在满足了胃的同时，脑筋都会变得镇静很多。”
焯水的时候不需求太长，一两分钟就好，焯好以后，就开端炒制。
“史丹福，此次的汤是用来养胃的，我是专门给查尔斯上校做的，你也晓得，查尔斯上校的胃一向都非常差，要不然你也学学，前面给查尔斯上校多做一做如许的汤。”
锅里先不放油，直接把蜂蜜放到锅中加热，然后插手3倍摆布的水，煮开。
史丹福见到孟川又要开端煲汤了，立即打起动手，“44号，你此次筹办煲甚么汤，我看你筹办的食材和本来的都不一样。”
史丹福听到孟川的话，‘嚯’了一声，“得了吧，44号，你晓得我和查尔斯上校向来都不对于，他本来乃至还想撵我走呢，我能每天给他玉米饼吃就很不错了，想让我给他煲汤喝，底子不成能。”
查尔斯上校耸了耸肩，“我可不这么想，我只是感觉人吃食品是在于弥补能量，只要弥补够能量就充足了，吃的好只会让兵士们懒惰，你试想一下，如果每天让你吃大鱼大肉，俄然有一天让你吃野草泽菜，你能吃下么？”
史丹福和查尔斯上校不对于，但是和其他教官干系却特别好，每次一研讨出新的美食，都会第一时候给那些教官们咀嚼，获得了教官们的分歧好评。
孟川炒这个鸡肉，并不是让他入味，最主如果给鸡肉上色，孟川此次没有效最常见的冰糖或者是白糖上色，而是筹办用蜂蜜。
史丹福点了点头，“那我就不搅拌了，我的厨艺没你好，我就担忧会把食材给搅拌坏了，那就不美妙了。”
孟川和史丹福主厨已经很熟了，出来后熟门熟路的就开端了筹办食材，孟川此次筹算给查尔斯上校做上一个山药鸡汤，鸡汤的营养代价不消多说，以补虚著称，至于山药这类食材，那更是一道好菜，健脾益胃、助消化，真的能算得上是一种药食两用的食材。
炒菜这个东西在西餐上并未几见，特别是美式西餐，根基上是见不到炒制的东西，以是史丹福对这个炒菜非常猎奇。
“哎，史丹福主厨，我们做厨子的，目标不就是让门客们吃好么，你也别活力，你就当是给其他教官做饭，趁便给查尔斯上校吃一点。”
孟川总不成能对史丹福说本身是为了让食材的营养更能表现出来吧，因而打了个草率眼，“史丹福，每小我做饭的体例体例都不一样，我小我比较喜好搅拌，我感觉搅拌能使味道更好，你如果做这个汤的话，实在是没需求搅拌的，多煲一会就好了。”
刚才史丹福已经帮孟川把鸡肉切成了块，以是孟川就直接下锅焯上一下，去下血水。