刘中校一听孟川在军队师构造食堂掌过大勺，就晓得厨艺必定不差，毕竟也是给带领做饭的，厨艺起码得是三星级旅店东厨的水准，毕竟一个师万把号人，光炊事兵应当就有三五百个，能在师构造食堂掌勺的，必定是三五百人中顶尖的程度，以是阿谁厨艺绝对不弱于三星级旅店东厨的，因而立马带着孟川往质料库里跑，“走，我们先去拿食材。”
冬瓜这类食材很轻易熟的，如果炖太久，很轻易炖烂，以是孟川也没有狠炖，炖个大抵非常钟时候，就差未几了。
孟川听到刘中校的话，笑道：“刘哥，那等忙完了，早晨我给你做顿饭吃，我也好久没正端庄经的炒过菜了，也不晓得能不能做好。”
然后孟川把电磁炉调成最大功率，开端焖煮，大抵十五分钟后，就翻开了锅盖，放入冬瓜，因为孟川赶时候，以是才只焖煮了十五分钟，我们平常做的话，最好焖煮半个小时以上在放冬瓜，毕竟老鸭汤跟鸡汤一样，越炖味道越好。
因为这顿饭是给所长做的，就算是刘中校都不能肯定何所长会不会吃，以是孟川必然要把这道药膳给做好了，让何所长一闻道味就想吃。
孟川出来后，先清算食材，茯苓是利水渗水第一药，能有效的改良脾胃不调、食欲不振，消化不良等状况，并且味道也很不错，用来做药膳真的非常合适。
孟川立即说道：“刘中校，我本来是炊事班的，在师构造食堂掌过大勺，做出来的食品应当不难吃。”
刘中校订着孟川竖了个大拇指，“小孟，够意义。”
孟川也没看到刘中校惊奇的面庞，切完菜以后，立即就开端筹办脱手做，先把鸭肉焯上一遍水，如许不但能够滤出血水，还能够使鸭肉的肉质变得紧致。
随后又拿出保温盒，递给孟川，“小孟，你从速把汤盛上来，我们快点去尝试室外等着。”
刘中校的宿舍和孟川隔的不远，就隔了两间房，刘中校翻开门，孟川就直接看到一套炊具，没有煤气灶，是电磁炉和电饭煲，实在有电饭煲都够用了，用电饭煲渐渐的煲汤，结果也非常不错，不过就是有点慢，还是用电磁炉快点。
作为食品研讨所，各式百般的食材都是有的，谢中校打了个便条，就领出来了孟川需求的食材。
随后插手一点盐巴，便能够出锅了。
孟川放的盐未几，但愿何所长能吃的惯，只不过放的盐多未几，是涓滴不影响饭菜的香味的，刘中校此时鼻子都快嗅到锅里去了，当见到孟川惊奇的看着本身时，刘中校才难堪的笑道：“我就是闻闻味道，小孟，还别说，你的厨艺还真是好啊，啥时候你刘哥能吃上一顿你做的饭啊。”
而鸭肉，也无益水结果，更首要的是有抗老防衰、保护心血管安康的服从，对白叟来讲，真的很不错。
孟川笑了笑，“刘哥，我是军队出身的，不挑食，啥都喜好吃，您还是挑些你喜好的菜，我来做吧。”
刚才孟川翻开锅盖放入冬瓜的时候，鸭肉和茯苓的香气直接就冲了上来，本来缓了一会的刘中校略微止住了口水的众多，谁晓得一闻到这香味，肚子就直接咕咕叫起来了，“不该该啊，明显才吃过饭，如何会又饿了，看来这个孟川的厨艺真的是很奇异，搞不好做出来的食品对何所长的身材真有规复结果。”