保镳员听到部长这么说,也没体例,保镳员倒不是感觉那些老兵如何样,饮食设备维修组的那些老兵在军队里干了几十年,规律性必定是没的说的。
鸡肉,土豆,芹菜,胡萝卜等食材,都已经被老兵们洗濯好了,孟川就直接开端做。
孟川做出的菜,香味真的是四溢,就算开了抽油烟机,但是香味还是一个劲的往外跑。
此时史副组长也闻到了香味,赶紧走进尝试室,“快,快把吸油烟机翻开,把味都给吸出去。”
孟川听到这马屁,有点不美意义,军区构造食堂的主厨,那起码是二级军士长的存在,先不说他的厨艺吵嘴,就先说本身,本身仅仅只是熬了个香料罢了,如何就能表现出厨艺好了?起码也得等主菜做好以后,在说好吧。
部长笑了笑,“如何了,你还信不过我的那些老兵们,放心吧,没事的,走,我们畴昔看看。”
恰好饮食设备保障组这里的有现成的炊具,以是本身就唆使了,在周末歇息的时候,这个小组的尝试室也是开放的,本身本来也去吃过厨艺爱好者做的饭菜,还别说,妙手真的在官方,有的人做出的菜味道真的是非常不错。
倒入净水的量只需求没过鸡肉就行,而大火煮的时候,也并不是规定只能煮六七分钟,毕竟鸡肉的重量不一样,倒入的水也不一样,我们只需把水煮开,在煮上两三分钟就好。
其他兵士见到孟川要先熬底料,也都凑着看个希奇,咋说他们都不太信赖孟川会做饭,毕竟孟川这么年青,又是上过疆场的人,应当没多少时候去学习厨艺吧。
随后大火转成中火,在翻炒五分钟,一道干锅鸡就完成了。
此时联勤部部长正带着保镳员走进了大楼,俄然一股香味传到鼻子里来了,部长本身早上就没用饭,因为上头开了一个告急集会,说是关于中亚结合军演的一个项目。
掂勺这个行动,说实话,并不算很难。但是想做到,也毫不简朴,起码在场的统统人,没一个能做到的,做都做不到,那就更别说像孟川这么流利的掂勺了,老兵们就算再傻,也能看出来,孟川的厨艺可真的是不简朴。
既然是干锅鸡,那鸡肉就是主菜,以是我们筹办食材的话,必然是不能让配菜多过主菜,起码大眼看去,得是鸡肉为主的才行。
但是那边毕竟是尝试室,卫生方面,或许就不是很合格,起码不能跟构造食堂后厨比拟吧。
香料熬好后,孟川也不啰嗦,直接把鸡肉撂了出来,老兵们方才措置鸡肉的时候,水没弄洁净,这鸡肉一到出来,火源直接就上来了,孟川就顺势来了一手掂勺,真的是让统统人都惊奇了一把。
再说这里的军士长们,那做饭可都是一把妙手,固然他们是专业的,但是毕竟每周都会亲身脱手改良炊事,长年的积累,也早都让他们的厨艺精进了很多。
“组长,看来我们明天是有口福了,我本来去构造食堂找阿谁主厨老孙请教过两招,我能看出来,你的厨艺要比他强。”
但是跟着锅里冒出的香味,这些军士长全都愣住了,固然孟川仅仅只是把大蒜、干辣椒、花椒、香叶、生姜这些香料放到油锅里爆香,但是这味道也是太香了吧,世人都沉浸在内里停不下来了。
这个项目,军委非常正视,传闻是大首长过些天都要亲身过来开会,而军区各部在早上更是开了个告急例会,因为这个军演的参战军队就是从本身这个军区出的,司令员真的是非常正视。