孟川把清汤面放在桌上，笑了笑，“做了两碗清汤面，你们尝尝。”
两人刚一进食堂，就遇见何司务长了，何司务长见到孟川和段佑来了，打了声号召，“孟纠察，段营长，你们来了。”
孟川笑了笑，“老何，别这么见外，我分开A个人军还不到一年呢。”
“得了吧，你这个保镳营长在食堂里管啥用啊，还不是得管那些老军士长叫声徒弟。”
要说食堂里谁是权威的话，绝对要算构造食堂的炊事班班长刘叔了，别看何司务长比刘叔的职位高，但是何司务长毕竟只是个少尉，刘叔但是二级军士长，军首长的饭全都是刘叔一人筹办的，以是何司务长一向都对刘叔客客气气。
如果喜好吃蔬菜的人，是能够略微放上一点生菜或者是油麦菜的。小白菜的话，孟川是不建议放的，因为水煮小白菜味道真的不如何样，小白菜是得略微多点味才会好吃。
孟川三人来到了食堂，刘叔指了指坐位，“你们先坐会，我去做饭，等会你们便能够吃了。”
孟川见到何司务长这么说，也没体例，转头看向段佑，“老段，还是等转头你来军区找我，我给你做吃的，让你好好吃。”
说到特性菜的话，孟川还真有，就是阿谁清汤面，既然段佑想吃，那本身就给他做一份行了。
段佑点了点头，“行，这事我放内心，前面我少往军部跑就行，只要大师不重视到我，那估计就不会会商我了。行了，老抠，我们好不轻易聚一次，就别说这个了。”
刘叔对这个清汤面是非常喜好的，毕竟人老了，肠胃不太好，吃点面养养胃是很不错的挑选。但是段佑倒是皱起了眉头，他并不以为孟川做出的饭不好吃，关头是这个面也太素了吧，一点荤腥都没见到，这能吃饱么？
不一会孟川就做好两碗清汤面端了出去，刘叔和段佑见到孟川端来两碗面，立即就迎了上去，“小孟，你这做的是甚么？”
孟川明天的歇息时候另有一阵子，大抵有三四个小时，“老段，我也有阵子没见到我的那些熟行下了，我们去食堂看看他们。对了，你还没用饭吧，我看看我另有没有面子，如果有面子的话，我出来给你炒两个小菜吃吃。”
大早晨的吃水煮鱼本身是没甚么题目的，毕竟现在离睡觉时候还早，但是段佑现在但是特别想吃孟川做的饭，“老抠，你比来学没学到甚么菜，你看刘叔也忙了一天了，我们就别费事刘叔了吧。”
葱油能够产生特别香气，并且有较强的杀菌感化，能够刺激消化液的分泌，促进食欲，绝对是清汤面内里一个增味的好东西。
孟川笑了笑，就走进后厨开端做清汤面。
实在如果有前提的人是能够用骨头汤当作清汤的，但是骨头汤多腻，喝多了会不舒畅，如果要用骨头汤做面汤的话，那能够在炖骨头汤的时候，放些白萝卜炖，白萝卜吸油，如许炖出的骨头汤才会好喝。
最首要的还是刘叔，别看刘叔名义上是本身的部属，但是很多事，本身都是要就教他的，并且他还主管构造带领的炊事，带领如果吃不舒畅了，那最后吃罪的还是本身。
何司务长一副公事公办的模样，“孟纠察，您现在是高升了，都到军区事情了，我哪能攀附的起您啊！”
清汤面的做法很简朴，顾名思义是清汤为主，不加一些轻易上色的调料，仅仅就是很平淡的面汤，在配上一些平淡的小菜，吃起来非常清爽。