跟着曹科凡的一声令下,参赛选手立即仓猝地动了起来,一个个上推车里抢着洋葱,因为不晓得这场压力测试详细的目标是甚么,以是大师都想挑好最好的洋葱。
比赛的残暴立即表现出来,一些人高马壮的大汉有天赋上风,抢到了洋葱,从速水洗、拨皮,开端用厨刀在案板上切了起来。
“哒哒哒、哒哒哒……”
“味道跟口感还算不错,可惜菜品不敷精美,如果你真的想成为天下顶级厨师,起首是要充足用心,而不是空口说大话,我给你……”刘义帆面色严厉,沉吟道:“NO!”
那几个被淘汰的选手内心不平,必定是这小子在内里又搞七搞八,走了后门,要不然,凭甚么这个菜鸡竟然没被淘汰!
刘义帆如有所思地点了点头,旋即一言不语地回到了舞台上。
最后轮到了李宗胜笑了笑,他手指着张山,一脸萧洒,“我喜好音乐,是因为音乐能够令我欢愉,你的美食一样能够给我带来欢愉,以是我必须给你,YES,但愿下次有机遇听你唱我的歌,哈哈!”
“这道椒盐杏鲍菇是你本身的设法么?”
女子不断地摸着眼泪,撒着娇道:“义帆教员,我不可了,洋葱太辣了,我的眼睛一向在堕泪,好难受。”
一时之间,全部比赛现场都充满了节拍般的切菜声。
刘义帆仍旧很刻毒,“洋葱要切丝,每一根必必要求长两公分,宽0.1公分,我说开端,你们就要切,我不说停,谁也不准给我停,我让谁分开,谁就必须分开!”
他的火候把握的极其精准,并没有将鲜嫩肉质炸老,更可贵的是,他绝妙地挤掉了蘑菇中的水分,充分接收了蛋液中的精华,显得特别脆滑、爽口,如同鲍鱼普通的绝佳口感。
刘义帆一一走过。
曹可凡:“YES!”
张山蹙眉,不敷精美?这是甚么鬼,不管是腌制蘑菇撒盐一粒粒的撒,最后挤掉水分的细节,还是包裹面包糠时的专致,亦或是最后筛椒盐的用心,从菜品制作,到摆盘装车,那一步他不消心?
终究,轮到她出来,自傲地笑道:“三位评审教员好,我叫李秋蕊,来自南都,是一名平面设想师,明天我带来的菜是西湖醋鱼。”
李秋蕊固然猜到张山能够会进级,但当她真看到这一幕,还是有些小惊奇,看来我也要加油了。
第二个是刘义帆,他双手交叉在胸前,一副“绝世妙手”的风采,心中暗想,这小子厨艺了得,可惜为人太奸、太傲,还是应当搓搓他的锐气:
太棒了!李秋蕊竖起小拳头,满心冲动,欢畅地直蹦脚,没想到高冷的刘义帆竟然都夸了本身,这但是来自天下知良庖师的必定阿。
“让我们恭喜张山,胜利进级!”
大门翻开,曹科凡、刘义帆跟李宗胜走出来,冲着大师鼓掌,“恭喜你们顺利通过淘汰赛,不过这并不代表你们就安然了。”
“好!”
刘义帆不愧是以“刻薄”著称,涓滴不在乎女子的撒娇,直接命令淘汰。
“现在,测试开端!”
这小子竟然进级了!
“这么点小事儿忍耐不了,如何成为顶级厨师,OUT!”
很好吃,绝对是上品!
张山满脸黑线,干脆甚么也不说。
带着抉剔的目光,刘义帆夹起一块儿杏鲍菇,嗯,卖相倒是不错,包裹的面包糠看起来也令人很有食欲。