第七十六章 张主厨(求收藏)[第1页/共2页]

“首要我明天实在太忙了,有三个VIp包房的菜等着我去做,我一看点餐的满是贵的招牌特性菜,觉得是个不懂美食的土豪,以是才把其他菜交给二厨去做,谁成想是……唉……总之真的非常抱愧。”

张山一下反应过,怪不得这小子对我这么好,又是红酒又是免单,又是北极虾的,本来是怕我跟宋琪捅耳边风啊!

廖主厨的这道菜摆盘简朴,三块大鲍鱼并列排放在帆船形的盘子内,上面浇上了棕红的蚝汁,再撒上零散的香菜段儿,繁复中表现出色彩搭配的美感。

第二感受是鲍鱼的弹嫩,固然是运藏的干鲍,但被廖主厨醒的很好,完整将鲍鱼的劲道挥了出来,咬下去很有“咀嚼感”,真就仿佛一口咬在大海上一样,再配上酱汁,确切很好吃。

在反过来看看本身家的男人,不但长相普通,还爱装逼,跟个小丑一样,最首要的是,在床上虚得不得了,的确……

“感谢张哥!感谢张哥!”

张山拿起筷子,夹了一块鲍鱼咬了一口,第一感受是蚝汁的鲜香四溢,酱汁的烹制很用心。

看着孙扬天一把鼻涕一把尿的不幸样,林萱有些不忍心,但一想到刚才他那么贬低张山,内心又有些活力。

“做的很不错。”

张山晓得,廖主厨这是想让他品菜,一小我将本身最对劲的作品交给别品德鉴,是对这小我的尊敬,他不正视一下,未免太不规矩了。

张山点了点头,这经理诚意很足,一瓶拉菲酒庄的红酒不说了,这盘鲜虾虾体不大,虾肉白里透红,应当是野生冻的北极甜虾,属于海虾中的上品,代价一样不菲。

“我现在尝尝。”

廖主厨对着张山深深鞠了一躬。

“主如果今晚实在太忙了,很抱愧,感谢张主厨!”

“张兄,不,张哥,我……我刚才说的都是胡话,你大人不计小人过,放过我吧,我是真没有那么多钱啊,我另有房贷车贷,我……”

不消半晌,桌上的海鲜被撤掉,换上了一盘新奇的虾肉刺身。

餐厅经理蹙眉不悦,反问道办事员,“是如许么?”

张山点了点头,“持续三道菜,火候、汤汁、入味儿都不正,我猜想必定不是主厨所做,可这办事员非说是主厨做的,同为凯盛旗下的餐饮品牌,不至于这么作假吧,以是我才想叫经理退菜。”

卧槽!七八千一顿的顶级海鲜,整单全免,并且还送一瓶代价两三千的初级红酒!

两人出了餐厅,李兰终究忍不住,明天丢脸算是丢到家了,“孙扬天,咱俩还是分离吧,我不想跟你这个丢脸的男人再一起!”

餐厅经理也晓得张山不是个谨慎眼儿的人,挥手打了孙扬天二人。

……

餐厅经理无法地叹了口气,旋即满脸堆笑地看着张山,“张主厨,这件事儿是我们餐厅的失误,真的非常抱愧,请您必然不要介怀,如许,我们再给您重做一顿,并且整单全免,外加送您一瓶拉菲酒庄的红酒,您看如何样?”

这类摆盘是他一贯喜好的气势。

孙扬天一听,脑瓜子顿时“嗡”地一声,七八千块钱,他一掏完,下个月房贷跟车贷如何办,底子就活不了啊。

女办事员内心惊骇被炒,镇静得身材有些抖。

“行,经理客气了。”

这个时候,孙扬天那里还管甚么丢不丢人,为了糊口,别说低三下四,就是当孙子他也情愿。

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