第一百零七章 评审团到来(求收藏)[第2页/共2页]

百合花颠末特别措置,花瓣可食用,味苦后甘,可中和沙拉酱的甜腻。

话落,宴会厅的大门被翻开。

张山看了眼时候,喊道:“快!乔菲菲,你的鲜蘑筹办好了没有?”

目睹时候比赛结束的时候越来越近,曹科凡竟然贱兮兮地,每隔五分钟便提示一次,纯属是增抓严峻氛围,想令世人出错。

鲜蘑必然要肉质滑实、多汁,保存蘑菇特有的鲜香,外皮必然要脆,构建立体的口感,这便对烹炸的火候要求极高,以是他才亲身操刀。

中间,张山用山查汁描画的树枝不但开胃,减葱油的油腻,并且平增菜品几分意境,配上竹筷,浑然天成。

世人有些欣喜,之前另有些怕跟着张山,会输掉比赛。

没等五十一盘菜摆完,刘义帆俄然宣布,“两个半小不时候到,五十一名美食评审团已经达到京都饭店门外,现在,用你们的美食去征服他们吧!”

几名身穿西装,挂着蓝色事情牌的职员走了出去,曹科凡开端先容起来,“接下再来走入宴会厅的是由搜都美食、大众点评……等等三十多家媒体报社构成的五十名媒体美食评审,欢迎!”

不得不说,谭家菜确切很有精华与长处,即便这道菜是简化版,但一些食材的搭配与菜谱设法,仍旧有很强的鉴戒意义。

乔菲菲直接将面粉跟鲜蘑端到张山身边,一边沾着面粉,一边将裹好面粉的鲜蘑递给张山。

“没事儿,比赛法则上只说评审团两个半小时厥后场尝菜,并没有说时候到了全数停手,腐皮肉卷作为主食,可今后上,来得及。”

“陈刚,你过来卖力煎肉卷,我去摆盘。”

张山热开油锅,沙拉脆蘑四分酱汁,六分口感。

几人这才想起来,另有两道菜没有完成呢,这下可糟了!

而这个时候,曹科凡宣布:“五十一名评审成员,你们现在能够随便遴选红蓝队的美食停止咀嚼。”

“没想到节目组这么给力,竟然将我的女神请过来了!”

一干选手们看到江淑影,神采冲动得恨不得跳起来。

精美的红色长方形瓷盘,左边,四条扒丝鸡肉并排而列,上面浇上了金黄的葱油,点点碧翠的葱花装点,天然美妙。

李亮喊了一声,端着一盆用紫萝卜雕镂出来的小碗,与普通小瓷碗的形状不异,色彩紫中带着萝卜筋丝,自但是都雅,还透着一股淡淡的暗香。

……

张山走到李秋蕊身边,现鲜蘑已经涂抹结束,“李亮,雕镂的紫萝卜碗呢?”

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