姚崇嘴上说“当明天子对我隆恩，我才气借用他们”，实在是他谦善之言，这万骑本发源于太宗，太宗爱好打猎，就从御林军从挑出了一百多个精锐之士，加以练习，个个身穿豺狼纹皮，甚是勇猛，是为百骑；中宗之时，扩大了百骑数量，是为千骑；玄宗时更加正视千骑，人数又增，就为万骑了。万骑本领高超，直接服从于皇上，若不是玄宗对姚崇尊崇之至，姚崇虽贵为兵部尚书，但不管如何他也不能变更这等精锐之士。
司乘法道：“这店东倒是聪明之极，额别传于七人，这技术决计是不能别传了。”
围观的百姓、门客却还是站在原地，不舍拜别。
姚崇见司乘法同意去治大蝗，不堪惶恐，双手将他手腕拖住，说道：“快快请起。”待司乘法站好以后，又指着身边的保护说道：“这十一个保护，是保驾当明天子的万骑，只因当明天子对我隆恩，我才气借用他们。他们个个身怀绝技，技艺高强，你去山东，可随便调派他们。”
司乘法猎奇的问道：“那客人点了这道菜，岂不是要你们老店主亲身掌勺？”店小二道：“那也不消，我们老店主将这门技术额别传给了七人，磨豆的磨豆，下料的下料，只要这七人共同就能做出老店主的味道。但这七位徒弟每三个月只同时在长安一次，也就是说客人想在长安旅店吃这道菜必须等三个月。”
姚崇见店小二非常木讷的立在那里，问道：“小二，一清二白和两袖清风何时上来？”店小二回道：“本日我冲犯了这位客长，等他惩罚。”说着把目光移向了司乘法。司乘法心中本来非常活力，但现在平白无端受了“尚方斩马剑”和万骑，心中欢畅，说道：“去吧去吧！你也是美意救我，只是今后不要太自作聪明。”
姚崇一手卷起衣袖，一手指着那一道“一清二白”，问道：“这不过一盘平常的豆腐煮青菜，何故名震长安？”店小二道：“姚大人有所不知，我们这道‘一清二白’看似平常，实在是我们长安旅店的起家之菜。我们老店主曾凭这道菜东山复兴，一向把分店开到了扬州。人间就只我们老店主一人能做出这类味道。”
十一个保护神情甚是对劲，纷繁也向司乘法行礼，此中一个道：“司兄弟小小年纪，神机奇谋，堪比卧龙，我等非常佩服。”司乘法朝他看去，见此人脸上从眉宇间到脸颊处有一块极大的疤痕，好似利器所划，心想此人贵为万骑，曾经定有过一段豪杰了得的畴昔，何不趁机给他戴一顶高帽子，叫他今后诚服于我，当即问道：“这位大哥脸上为何有如此大一块伤痕？”
不一会儿，店小二利市顶两盘大菜上来，顺次放在桌上，口中说道：“姚大人，司公子，赵先生，这是本店名震长安的两道大菜，三位请慢用。”
司乘法听到他这一声“司公子”，差点笑了出来，要晓得，这是他平生第一次被人叫公子。
罗青山点了点头，心中对司乘法已是非常亲热。
只听此中一人道：“姚大人，你白叟家头发斑白，可要保重身材，大唐不能没有你啊。”又有一人道：“姚大人，没想到你本日现身于此，能见你一面，我平生就是死也无憾。”
赵奉璋一心想受名流保举，拜朝为官，本日得受姚崇此番言语，心中不堪之喜，已感万般幸运，也不推让。