姚崇听完甚感惊奇，说道：“如此说来，本日我和司小友能在长安吃上这道菜实是莫大的缘分。”司乘法笑道：“姚大人，听他说的天花乱坠，何不一试？”
司乘法听姚崇说这十一个保护是保驾当明天子的万骑，心中不由寂然起敬，心想：“这十一个大汉本来是跟着天子混的，看模样此后就是我的保镳员了。”嘴上说道：“此后我有甚么不懂的还要相烦各位大哥多多提携。”说着向十一个保护拱手行了一礼。
姚崇见世人透露真情，不肯拜别，笑道：“老夫现在正想用饭，各位这里外三层瞧着老夫，老夫实在是难堪之极啊。”世人见他涓滴不已为大，说的又甚是风趣，都笑了出来。世人这才渐渐走了开去，一些门客走到了所坐桌前，也不动筷，转头仍然瞧着他。
姚崇笑道：“司小友，你此去山东治蝗，虽无官无职，但凭这尚方斩马剑和十一个万骑，已是比老夫这个宰相威风了。”
随即三人各拈了一些在嘴中咀嚼，赵奉璋吞的最快，顿时住筷说道：“豆腐中串有莲藕舒爽，又似夹了刺嘴蛇肉，吃完以后，舌吼之上另有淡淡灼烧之感，我平生是从未吃过这类味道的豆腐青菜汤。”店小二道：“如何样？好不好？”赵奉璋道：“我平生从未吃过这类味道的豆腐青菜汤，实在是好吃之极。”姚崇和司乘法也都点了点头，甚是附和。
姚崇指着另一道“两袖清风”说道：“那你说说这道菜何解？”只见这一道“两袖清风”，竟是两截青色竹筒，竹筒一端留有竹节，一段用白布缠绕，瞧着模样，美食还藏在竹筒以内。店小二回道：“这一道‘两袖清风’，实在就是竹筒内藏以白米，高炉以蒸之。”