因为他此次采办的食材种类繁多,他在遴选一通后,就把多余的食材都放进冰箱里保鲜了,留着今后渐渐用。
自从他抽中浓汤茶香拉面后,让贰心心念念的可就是这代价6000名誉值的大奖了。要不是他当时手上没食材,他早就脱手去做来咀嚼了。
在几间灯火敞亮的演播室内,一场海选如火如荼地展开了。
比及把这些野性实足的鲜虾抓起来后,他也是出了一身的汗。接下来,他把这些鲜虾挑去虾线,剥掉虾头虾壳后,用他秘制的茶末加小许的盐、黑胡椒和生粉腌制虾仁,放在一旁待用,然后把那些虾头虾壳放在烤盘里,放入烤箱中烘烤。
刚开端他还没甚么经历,抓到一半后就把它们放在没有盖子的容器里,比及他一分开时,那些鲜虾又纷繁跳了出来,他刹时就傻眼了。
好家伙,竟然还是活的。苏仲康来不及思虑太多,就从速笨手笨脚地在厨房里捞虾了。
现在,有一行七八个男女远远地站在演播室内里扳谈着,此中有一个身材非常矗立的男人被其他的人围在中间。
不过,这个动机随后就被他抛到脑后了。他现在独一的执念,就是把这碗有史以来他以为最好吃的拉面毁灭光。
当然,它还远远不能跟那些能辐射全部中原区,具有强大影响力的文娱电视台主理的赛事相提并论,但是它仍然算是闽省近几年最大的了。
在平常时,他普通是吃上一颗蓝色小药丸,如许便能够撑上一整天了,又简朴又费事。但是,他现在却并不想如许做。
没了这两大身分,那么熬出来的高汤也就只是普通程度罢了。
吃饱喝足后,他带着这股身材上的满足和精力上的轻松,轻而易举地就烘炒出了两斤的黄山毛峰茶,一丝停顿也没有。
顷刻,一股浓烈的鲜甜味在他的口中渐渐化开了,这股鲜甜味带着蔬果的清甜,完整感受不到海鲜中的那股腥涩味,并且在鲜甜之余还能尝出此中包含着一些些茶香的回甘,最后以微不成察的辣味扫尾。
当时针终究指向七点时,苏仲康二话不说就直接把茶社门关上了,然后迫不及待地跑上了楼。
苏仲康用心感受着他口中的这股滋味,久久不能安静。这一刻,他终究感觉有点不妙了。既然他有了这等技术,那么今后让他如何面对蓝色小药丸啊。
固然高汤破钞的时候不是很多,流程也不大庞大,但是苏仲康晓得,对于拉面来讲,高汤能够说是相称首要的,它的胜利与否是衡量一碗拉面是否甘旨的首要身分之一。而他熬制出的浓香高汤,法门就在于他的阿谁茶叶包,另有火候的节制。
遵循大赛法则,在接下来的几天时候内,统统这些报名胜利的参赛者将颠末首轮海选,从中遴选出50位优良歌手,再颠末复赛比赛进入决赛的16个席位。
这些食材可都是那些食材供应商用心莳植出来的,每一份都倾泻着他们的心血,以是不管是卖相还是代价,都是挺高的。
单单闻着这香气逼人的拉面,就让人止不住地流口水。
但是,他真的极其等候这个浓汤茶香拉面的滋味,以是咬了咬牙,也就如许畴昔了。归正钱都花掉了,再如何肉痛也是来不及悔怨了。
一番风卷残云后,碗里空空如也,就连那些汤也是一滴不剩了。并且苏仲康还感觉不敷,看着那些高汤另有很多,又去煮了更大的一碗,直吃到肚子圆滚滚的,这才作罢。