一只没如何开口的牛婆婆点点头浅笑道:“你们说的很好,这道美食看似浅显实则奇异,对大食的技艺磨练极高,并且更首要的是,老身牙口不好,这道美食必定很合适老身。”
李长天点头道:“说的是,秦羽他看似只是浅显的搅拌,但实际上敌手速、力道和方向都节制的妙到颠毫,我敢说此中任何一项稍有不对,这道美食就会立即毁于一旦。”
秦羽和霍青鱼同时揭开封盖,跟着香气热气和灿烂的食气之光,两道截然分歧的美食终究闪现在世人面前。(未完待续。)
但是,下一幕却出乎了统统人的预感,秦羽满身迸收回近似巨灵手的澎湃气势,双眸如烧烈焰腾腾,左臂肌肉蓦地鼓起,并没有如人们料想的那样翻炒,而是将炒勺哆的一声怼进锅中,突然发力用炒勺的底部快速搅拌起来。
“这是甚么做法?”姜王忍不住站了起来,扶着桌子上身前倾仿佛想看的更细心些。
“我也完成了!”霍青鱼的声音紧接着响了起来,也将本身的作品装盘封盖,端起托盘负气似的紧追秦羽法度朝评审台走去。
“呵呵,本蜜斯如何能够比你慢?”霍青鱼微微抬起下巴尽显高傲。
世人这才将目光转回霍青鱼,方才都在看秦羽,竟然将堂堂霍圣的亲孙女给健忘了,乃至于错过了熬制高汤后的统统烹调过程,只能看到灶台上留下了一个还热着的方形煎锅,煎锅里还在吱吱啵啵冒着香气。
“如果利用食器我还赢不了你,本蜜斯就去跳湖!”霍青鱼再次提起跳湖这件事,对前次龙魅儿差点将她扔进湖里这件事仍然耿耿于怀。
“我敢断言,这道美食的难度实在是极高的,浅显大食即便仿照也很难胜利,要么粘锅要么稀烂,不管力道还是火候节制不好都必败无疑。”李长歌明眸闪动着睿智的光芒,从浅显的大要一眼就看到了这道菜的技术核心。
左手抄起圆形炒勺舀了小半勺生油淋入锅中,通过右手手腕转动炒锅,让生油均匀将锅浇开,如许做的事理很简朴,构成油膜不粘锅,美食大陆的锅子可没有详确的涂层。
等等,用搅来形面貌似也不完整精确,因为秦羽用的是炒勺底部,也就是勺背,并没有将异化液搅烂,通过慑形投影珠能够看到,锅里的异化在正跟着秦羽的行动而垂垂变得黏稠,贴着锅底甩甩甩转转转却涓滴没有破裂的迹象。
是药力实足的时候了!
5号圆台,子午食院世人也都对秦羽的烹调体例感到猎奇不解,龙魅儿忍不住取出食气手机,将焦距拉至比来,细心察看秦羽的搅拌伎俩,越看越感觉成心机有门道。