不过一条蛇也不敷吃啊,路过一条小河的时候,江河号召大师等一会,整点鱼归去凑个菜吧。
还好抓了一条毒蛇,倒也不算白跑一趟。
沈婉清往回走的时候,一双大长腿不断地颤抖着。
这病得就严峻了,哥必须还得给你好好治治。
我传闻,草爬子的毒性特别的烈,我这总有点昏昏糊糊的,仿佛,仿佛要发热啊。”
都整吧差未几了,苗小玉来了,给送了二斤干豆腐。
超越一两的,比后代小龙虾还要大一圈的蝲蛄,先过油,再炒蒜蓉,来个蒜蓉小龙虾的做法,啧啧啧,这玩意儿可比小龙虾过瘾多了。
江河接过干豆腐,然后瞥了程飞宇一眼。
“啊?”
老丈人给做过一回蝲蛄豆腐,那叫一个鲜呐。
主菜就是那条铁铬头,囫囵个地扒了皮,塞上草挂到阴凉处,蛇皮也能卖钱的。
干豆腐先炒去水气,酱油啥的乐意放就放,想吃清澈的不放也行,主打一个按照本身的口味随便调剂。
这个季候没有尖椒,不要紧,只用干豆腐也行。
苗小玉一脸的歉意,按理来讲,做饭该是女人的活儿的。
乃至看别人吃,都有一种人变成了猪,咣咣炫猪食的既视感。
猪食啥味儿它啥味儿,大部分人吃得挺香的,但是江河是真一口都吃不出来。
明天程飞宇算是埋不成了。
也不晓得是两天进山受挫还是咋地,程飞宇这货竟然目不斜视,竟然没有再打本身媳妇儿的主张儿。
这个菜做法贼简朴,但是贼重火候。
我还是更喜好你桀骜不驯的模样。
再把石头一翻,就有一拃长的鱼翻着肚皮浮了上来。
程飞宇一脸懵,你们啥东西也没带啊,搁啥捞鱼啊。
有圆滚滚的柳根儿,有大脑袋圆肚子的老头鱼,另有黑背黄肚皮的嘎呀子。
“兄弟,这两天多亏了你啊!我算看出来了,你是个有本领的!”
干豆腐先焯一下去豆腥味儿,这中间放少量小苏打,这边叫面起子。
这一治又是半个小时。
回到家里,柳蒿芽用开水一烫再攥干,用来蘸酱或是拌凉菜,带着一股子蒿子味儿,还挺爽口的。
沿着河岔子,逮着石头一起砸畴昔,没啥大鱼,但是筷子长的各种杂鱼蝲蛄可很多,很快就抓了好几斤,丝袋子里都沉甸甸的。
她都这模样了,还进个屁山了,还得半路打道回府。
这年初山里套点,水里捞点还是挺轻易的。
这东西贼脆弱,略微净化一点,直接就全部流域十足灭尽。
他一出去,春雨一猫腰钻了出去。
不是它不好吃,而是期间不一样,而是这些山珍野味啥的,必须很多放油才好吃,要不然的话不是苦就是涩,要么腥要么柴,不到挨饿的时候都不吃这玩意儿。
菜吃了三口,酒喝了两杯,程飞宇有点脾气了,伸手搂住了江河。
起锅烧油,有肉放肉,没肉放点荤油,没有荤油光用豆油也中。
春雨还叽歪着要用柳蒿芽炖排骨,然后被江河一脚踹了出去。
江河哈哈一笑,这但是1980年的大兴安岭啊。
把小河鱼放到油锅里小火慢煎,一向煎到金黄酥脆再倒出摆盘,这就是一盘光鲜的下酒好菜。
大河的河岔子,在浅处,捡上一块拳大的石头,看着水里哪块石头扎眼,然后梆地一石头下去。