“好，那我就等着了。”岳老板看着玉娴走了，就叮咛伴计拿一半送到杂货铺那头去，两面都往外卖。“这个小丫头，还真有些鬼主张呢。”
娴干不了，因为往外滗水她弄不动，所蚊大盆就放在了方氏他们的炕梢。后半夜的时候，方氏起来，用温水滤了一遍豆芽。这水温也有讲宪的，太凉了不长，太热了就会烂掉用手试着，略微凉些就行。这时候没有温度计，实在是不太好把握的。
第二天下午，绿豆就开端拧嘴儿，就是出芽了，白白的一个小尖儿长出来。到了第三天，小芽已经有一厘米长的时候就要把豆芽放到缸里去了。玉娴决定把豆芽放在前院的配房里阿谁屋子里有锅灶和炕，地上另有地龙。早晨的时候，把地龙烧上，保持屋里的温度。
方氏也同意，虽说在前院不太便利，不过也没多远。早晨就起来一遍，滤滤豆芽就行了。
“呦，那豪情好，我们今后还多了样喂鸡的东西了。”方氏听了也挺欢畅。
玉娴跟着进了厨房，那些厨子也都熟谙她，瞥见玉娴，就晓得能够又有新菜了。玉娴奉告他们豆芽该娄么炒，这些厨子一听就会，顿时炒了盘出来。端到内里，岳老板拿筷子，夹了几根放到嘴里“嗯，味道不错，水灵灵的，挺脆。”
到了第八天凌晨，方氏翻开盖在缸上的被子内里的豆芽已经长得有两寸长了。那两个豆瓣已经干瘪，这就是说已经长好了。玉娴也跟着过来，一看这模样就说：“娘，这豆芽好了明天我带去镇上一些，看看岳伯伯那能要多少，然后让大哥返来奉告你，我们就遵循他要的多少来安排。长好的豆芽用凉水浇上，就不会再长了。”
“行，就这么办吧，娘去洗一些，然后装好给你们带上。此次去镇上，又得一阵子才气返来吧？”方氏感觉玉娴说的有事理，就找了个大盆，拔出来的豆芽就放到大盆里。这长好的豆芽，密密实实的挤在一起，就想是在站排一样。豆芽很嫩，拔的时候，都闻声有些豆芽断掉的声音。