既然他们说了没题目,那就是真没题目。
余康宁涓滴不思疑,本身如果把这些东西的勾兑比例略微弄错了一丁点的话,最后蒸出来的米饭也绝对会大打扣头。(未完待续。)
第二天一大早,傅咏菡就到了店里。
厨房的其别人固然只是打工的,和傅咏菡之间并没有更深的联络。但是同在一个厨房,他们天然也在傅咏菡这里学了很多的东西。特别是店里常被点的那些个菜,几近大家都有进步。
主如果这米饭做起来比较花工夫。
章海和余康宁来得比她还早,傅咏菡到的时候,两人竟然在后厨切豆腐丝玩儿,还带着点儿比赛的性子,明显是在当真的练习刀工。
但就算是如许,碧粳米如许的好东西,在皇宫里也不是大家都能够有份的。
让这些人临时卖力店里一天的买卖,应当不会有甚么题目,也恰好能够磨练一下这些人有没有独当一面的才气,更能磨练章海和余康宁的眼力。
就如许,章海和余康宁也是合作合作,两人各自侧重学习某些菜色,才算是勉强在这么短的时候内把握了这些菜。
而这做年夜饭的主力,天然是傅咏菡加上两个门徒,厨房里的其别人,也主如果作为助手罢了,乃至都有能够用不上。
离过年独一三天了,咏记食府已经接下了数百份年夜饭的订单。明天如果再不从速做起来的话,时候上只怕就有些来不及了。
咏记食府的年夜饭一共有十四道菜,傅咏菡已经全都教给了章海和余康宁。不过,她也只是当着两人的面将这些菜做过一次罢了,以后就再也没有管过了。
“徒弟放心,我和师弟合作的话,绝对不会有题目!”余康宁一改常日里吊儿郎当的形象,斩钉截铁的道。
傅咏菡对两个门徒的品德还是放心的。
此次傅咏菡要蒸的米饭,和真蕴馆在开业典礼上用的香米饭是一样的原质料。
自打傅咏菡收下章海这个门徒以后,傅咏菡就把库房的办理交给了他。一来章海是个生手,二来相对于其别人来讲,章海明显更加值得信赖一些。
不过和章海比起来,余康宁的刀工还是差了好大一截,但也让他更加不敢有半晌的松弛。
不但不能出错,并且还必然要做得非常超卓才行!
这批食材,也是咏记食府即将用在年夜饭上的主质料。
为此,天子内心一度郁卒得很,没少折腾傅咏菡给他弄些新奇好吃的新菜色。
当然了,这也就是御膳房里的人在内心想想罢了,可没人敢真的当着傅咏菡或是天子的面说出来。
傅咏菡点点头:“关于年夜饭菜单上的菜,你们都筹办得如何样了?”
见傅咏菡换好了衣服走出去,盘点完食材的章海忙上前道:“徒弟,食材我已经查抄过了,都没有题目,随时能够上灶台。”
实在就连天子对此也是心知肚明,但是没有体例,谁让傅咏菡就是有一手宫里人都比不上的妙技术呢!连天子都要靠着傅咏菡才气吃到本身最想吃的甘旨,就算他真晓得了傅咏菡在私底下给本身开小灶,那也只能是在一旁干瞪眼,底子就不成能真把傅咏菡给如何样了啊!
傅咏菡让余康宁开端调制泡米的水。
这还是傅咏菡将一些东西简化了的成果,不然的话她另有更加庞大更加完美的泡米体例。