谢嘉音道:“辣椒跟花椒另有酸菜我手里都有,到时候会供应给你,这些东西目前在大景朝还没有传开,青云楼是最早推出,销路不成题目,但刘掌柜也请保密。”
这根基就算是独家运营了,这内里的事理刘掌柜都懂,赶紧冲动的应道:“部属明白,请两位主子放心,部属必然办好这件事。”
“这……竟然真的半点儿腥味也无!”
墨修辰是武将,天然更方向武将一些!
这里,包含朝阳县四周,大大小小的私塾,学府有上百家,读书人,那是相称的多!
大景朝年年战乱不竭,最刻苦的,天然是武将。
四位大厨:“……”
雅间里,谢嘉音笑道:“这红烧肉,我想几位大厨略微练练手应当就能立顿时菜了,明天中午或者早晨,青云楼就推出,应当也没甚么题目。”
墨修辰要把这些人全都宰一遍?
不过几人见刘掌柜都对他这么恭敬,便也晓得墨修辰身份不凡,便都不敢说甚么。
就连谢嘉音,也被墨修辰给惊的不轻!
谢嘉音做了一份鱼汤,一份红烧鱼,均是色香味俱全,几个大厨的确将近瞪掉了眸子子,纷繁迫不及待的去咀嚼!
谢嘉音嘴角抽的更短长了!
谢嘉音嘴角抽了抽,被这几人的模样逗的有点儿想笑,往酸菜鱼里撒了一些芝麻,很快,酸菜鱼便出锅了!
“这最后一道菜,叫酸菜鱼,除了要用到的这些常见的调味料以外,这个,叫花椒,管麻的,这个,叫辣椒,管辣的,另有这个,叫酸菜!”
谢嘉音将一个小布袋里的花椒,另有另一包辣椒拿出来,然后又把小坛子里的酸菜拿出来给几位大厨看。
“呵呵呵!这可真是够味啊!”
生在战役年代是一种福分,生在战乱年代却还是能享用别人用生命换来的战役那更是种福分,恰好,有些人一边享用着人家用命换来的安稳,却还是嘲笑人家兵戈过分血腥,过分粗鄙!
没错,最贵重的一点,就在于这鱼到处都是。谢嘉音把这里到处可见的东西,变成了宝,这些菜肴一旦上市,那么必定 ,而恰好,原质料是那么的常见。
“天!这味道如何这么呛?阿……阿嚏!”
“这些年大景朝一向在兵戈,耗损了太多,将门家属耗损特别的多,但青山镇这里,大多是文人,这些家伙有很多就是为了遁藏征兵才来读书的。”
这再加上别的调味料,配菜,野生等等本钱,这一道菜得卖多少钱才气回本?那么贵,能有多少人舍得吃?
“另有,那些鱼,玉带河里多的是,但记着,最好不要用那些比较脏的水域出来的鱼,那边的鱼,肉质不好,土腥味会更大。”
“这个……是腌菜?”