049 能让人感到幸福的鱼[第3页/共3页]

就算这道鱼被做的再香又如何?一想到鱼本身去不掉的腥味,都没兴趣一试了。

熊大厨也反面他客气,一起同事了多年,谁不晓得谁啊?这故乡伙就是嘴上客气,实在一肚子弯弯肠子,过意不去还让人到前面说给他弄点吃的?多虚假?

幸亏几个二厨也都能上手炒菜烤肉了,不然只凭着四个大厨,累瘫了也忙不过来。

见熊大厨不耐烦的模样,何掌柜心知他的脾气,既然做了菜如果不吃就是不给他面子,以熊大厨的脾气,很能够这一盘子鱼就能扣他脑袋上。

自从半个月前重新开业,酒楼里的买卖就跟不要钱似的,从巳时开业楼上楼下、楼里楼外就都座无虚席,常常要忙到子时才气打烊。

熊大厨将草鱼刮鳞去腮,又按之前凌小柔指导的去了腥线、在鱼身上斜着切了几刀。

当何掌柜看清盘子里的东西后,神采都奇特了,“这是啥?”

内心想着:莫非是我甚么时候获咎了熊大厨,还是获咎了店主,不然如何会给我吃鱼呢?

可这一股股酸甜的鱼香味却如何也袒护不住,当离着柜台比来的一桌客人闻着香味望过来时,就看到吃的一脸满足的何掌柜,都是酒楼的常客,那桌客人也就不客气地喊道:“何掌柜,你吃的甚么?咋这么香?”

回到厨房将何掌柜的意义一说,凌小柔二话没说就让熊大厨为何掌柜亲身做道番茄酱烧鱼,也是想看看熊大厨学的如何,如果学的不好她还能够斧正一下,不然等她走了也放心不下熊大厨教其他几人。

只看那日宁远王对待店主的分歧之处,何掌柜也感觉这事跟宁远王说只要好处没有坏处。

只看何掌柜的神采,熊大厨就晓得本身这道‘朱桃’酱烧鱼胜利了,将鱼盘子往何掌柜手里一塞,心对劲足的他哼着不成调的小曲去厨房忙活着。

本来鱼就不中吃,再放了只要女人才爱吃的朱桃酱,那味道还能吃吗?

本来还想着再招些人来,可在抓了两个别家酒楼派来的人后,何掌柜二话不说将酒楼开业后再招来的人都打发走了。

凌小柔也很对劲,大厨就是大厨,只看过一遍,做起来比本身还得心应手,起码看着味道也不会差了。

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