“哦哦!大姐你太好了,俺们顿时去洗手!”
两姐妹回家时恰好碰到了来吃杀猪菜的孙家人,果然是男女长幼一大师子都来了。最让人无语的是孙家婆娘手中还拿着个小坛子,说是回家时要带些剩菜归去,免得马家人剩菜多了吃不了,华侈!
惊奇的看了老爹一眼,没想到老爹做了一段时候买卖,都变得有经济脑筋了,看来环境对人的影响还是很大滴。
必然是陈婶子因为天冷和别人的合作的干系,那煎饼小摊子干不下去了,这才传出些疯言疯语。
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实在江子不说,她也能猜到。
“红啊,你做的这个腊肠和腊肉闻着味道不孬啊,要不我们多做些,等开春了拿店里去卖卖看?”
拿起粗竹针用力在手中抹好调料的腊肉上穿个孔,将麻绳从孔中穿过。孟昭月内心又是高傲,又是酸溜溜的嘀咕两句,都说女大十八变,越变越都雅。
假装不经意的多瞅了大闺女几眼,都是大女人了,也该给她找个婆家了。
“本来嘛……大哥别打!俺错了,俺错了还不成嘛?”江子不情不肯的小声嘀咕着,被孟宪海举起手一吓,还是见机的认错道。
“他来行不可啊,可别弄坏了这个甚么肠衣,糟蹋了好东西!”
“…这个活你俩可干不了,用的力量大了很轻易就把肠衣弄破了,力量小了肉又转不出来…不过,能够让你们小小的试一下,还不快去洗手?”话音一转,孟宪红冲两个小萝卜头调皮的挤挤眼睛,说道。
“哼,以跋文着点,在外人面前别胡说!为了外人,让人说你不懂敬老爱幼,不值得!”孟昭月冷哼一声,又语气和缓的说了几句,便坐下持续弄手中的腊肉。
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将和好调料的肉块分红两部分,一部分原味的,一部分加辣椒粉。
装满肉后用细绳索绑成一节一节的,然后用针在腊肠上多扎些小眼,以利于排挤多余氛围。
次日,颠末孟家人的筹议,决定还是先少量的买一些猪肉,制成腊肉和腊肠,只供应本身店里的发卖用。
“要不,就先少买点?……算了,这事你们兄妹几个筹议去,俺年纪大了,脑筋比不上你们年青人喽……”
“俺没说错!就她那德行的,还说是甚么长辈?说出去真让人笑掉大牙!”
“哥,等等俺……”