现在提及来了，本来黄家烤肉是专业，以是于山才问起来。
“大哥，这剩下的三头活鹿，我们如何措置？”黄大看着于山道。
如果说本来看着黄大非常浑厚，乃至有点憨傻，现在，他但是晓得，这个貌似诚恳的家伙，内心是大大的奸刁。
于山想了一下，他底子没法跟其别人解释，他为甚么进入东荒秘境，还带着热气球和锅碗瓢盆，所觉得了不引来费事，于山筹办本身归去一趟。
谁晓得，来了这里才发明，各处凶兽，我连它们的外相都捅不破看，就不要说去猎杀以防备力著称的野猪了。”提及这，黄大就是一脸的愁闷。
“我早就重视到了，这一雌一雄两端梅花鹿的大脑应当是被震坏了，固然脑袋没有被打碎，但也活不了多长时候了，早点措置了也好。”黄大道。
用双肉钩勾住鹿的后三叉骨，倒着挂起来，用秫秸段撑开后肘部和鹿后膛，再用钢筋做的扒条卡住鹿腰的内部，构成桶状，再用秫秸撑起鹿中膛和前膛，使鹿身圆起来，便于烤制时受热均匀。
从炉口封闭时算起，过45分钟烤肉既熟，翻开石板，抬出烤肉挂起，用刀刮去鹿皮上焦糊的外层，而后取肉切成薄片便可食用。
“烤肉的吃法多种多样，既可做酒肴又可做饭菜，可惜我们这里没有甚么配菜。”看到于山对劲，黄大显得非常欢畅。(未完待续。)
就算现在利用蜘蛛利爪，他也主如果用利爪上的倒刺，这些倒刺操纵的好，就跟锯齿一样，用力一拉一推，就扯开了凶兽的皮肤。
传说早在元朝，黄家湾有一个姓黄的在朝中做武官，因打了败仗被贬回客籍，其侍从中有一蒙@前人常常扑灭树枝烤羊肉吃，鲜美的味道吸引了很多人。
于山对于几次药浴的印象实在是太深切了，以是，手中有了点资本，就想着再来几次。
有了于山帮手，他们两个很快就把两端梅花鹿吊在了树杈上，放血、剥皮，措置内脏，最后才是烤制肉干。
不过，黄大固然有点内秀，但是却没有坏心机，这一点颠末几天的察看，于山还是能够肯定的，毕竟他是通过神念察看的，如果有民气胸罢了，他当即就能够感遭到。
刚出炉的烤肉，异香扑鼻，味飘数百米以外，闻之增食欲，吃之皮脆而酥，肉质鲜嫩，肥肉不腻，瘦肉嚼之回味无穷。
黄家烤肉被黄大说的天花乱坠，神乎其神，于山天然不想放过，以是他也跟着黄大繁忙了起来。
最后于山的视野集合在了手中的白骨草上，白骨草只要寥寥三根叶片，每根叶片也不会超越十厘米，看着非常薄弱，不过柔韧性却非常不错，内部包含着大量元气，算是一种不成多得的灵药。
“那是当然，我家祖上从元朝期间就开端烤肉，只是可惜，这里的质料不全。”黄大一脸遗憾的道。
于山道：“尽量顺服它们，能耐久养起来最好，要不然，就只能过几天，杀了吃肉。”
对于厚的肉质部分先切片成两层，再顺竖刀切割间隔仍约2厘米，全部梅花鹿划切完后搓配料。
传闻慈禧太后吃腻了御膳房制作的各种山珍海味，偶尔咀嚼一回“黄家烤肉”，但觉此肉肥而不腻，皮酥肉嫩，异香别具，回味悠长，便重重赏了孟洛川，传说还御赐给黄家一面铜牌，以资嘉奖。