第一百一十章 狗肉上席[第3页/共3页]

郑祖亮死力想促进这事,不然也不会这么力挺梁川,只是本身这个舅哥局促了。外甥女都看得出来梁川奇货可居,主动把人家请到家里来,郑益谦也不始终不拿正眼看人家一眼,在他眼里梁川就是狗肉上不了宴席。

郑祖亮明天大开眼界,梁川这小子嘴里说的,哪怕是吹牛扯谎他也感觉梁川相称有本领,能把他和他大舅哥唬得一愣一愣的,“张兄弟你就不要卖关子,最后一种体例说吧。”

听着梁川的话,倒是讲得他们的喉头不住地耸动,嘴里已经咽了好几口口水,人都是如许,吃着碗里的,看着锅里的,得不到的,吃不到的,才是最好的。

梁川道:“这个就多了,我举个简朴的例子,岭南一些江河的入海口处,出产的虎斑口感味就更胜东山岛的一筹,能兼具河虾之鲜,又有海虾之脆。吃虎斑虾,要看这虾的背部的虎纹,斑纹越深,虾品格越高,岭南的虾人家已经不称虎斑了,称为鬼虾,就因为背部的斑纹太深,如同鬼怪。”

“方才说到哪了,哦,现在我们进入正题!”梁川接着说道:“我喜好的虾有三种吃法。第一叫醉虾!”

梁川拿起本身位置前的红漆竹筷,又夹了一块水晶虾仁,放到嘴里细细地咀嚼,两只眼睛还闭了起来,就像一名美食批评家般,充分感受了一下虾肉在嘴里滋味,然后一脸我要开端演出的神采,侃侃道:“吃虾,讲究口感与鲜甜。南溪里有很多鲜美的河虾,这类虾味道甜美,但是肉质松垮,这九节大虾怕也是外埠运过来的,只是路途坏了这海产一个鲜字。东山岛的虎斑虾呢味道甜美口感健壮并且爽利,这与它们的生长环境有关。”

郑祖亮道:“竟然另有比东山岛的虎斑还鲜的海产品吗?”

一桌饭菜,就梁川的筷子雨点般地落下,其他三小我动都没都过,不是他们不饿,但是这些菜色固然精美但是年年吃月月吃,逢年过节都是这几样,吃也吃腻了,懒得动筷。

“大官人别急着感慨,这最后一种吃法连我都要感慨,那才真的叫做天人之法。”

新菜上来,梁川捡起筷子挑着几样精美的菜夹了几口,塞进本身的嘴里,公然专业的徒弟做出来的菜味道就是好,固然艺娘做的菜也不差。梁川被郑益谦连续用三个你字呛了返来,应道:“那是,状元红我也没喝过,不晓得是甚么滋味。何况这不风俗黄酒阿谁味道人的比比皆是,众口难调,这醉虾也不是每小我都吃惯。以是呢,第二种就是白灼!”

丫环又端了几盘菜上来,一道红烧鸡块,一盘开屏鲤鱼,意味着大吉大利。另有几道小菜,菜色比梁川家的年夜饭强不晓得几个层次,但是比起郑祖亮家的好菜细脍也差了几个层次。

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