芈婧拿起一棵青菜，熟技的开端摘菜，一边摘菜一边开口说道：“这炒青菜啊，有几个小诀窍，大师必然要记着……青菜不成以用刀切，只能用手将大的菜梗带叶掰开，小颗菜不消分掰，整棵地下锅……要多放油，青菜不放油不好吃，记得要用荤油，如许吃起来才香……如许多放点油，烧热至略微冒烟，将控过水的青菜全部的放入锅中，猛孔殷炒几个来回……必然要让菜梗两面都尽量沾到油……颠锅，这一点很首要，要大力的颠锅，菜才气全数都被炒到……瞥见没有，菜已经熟了，出了一点汤汁，敏捷加盐加味精……味精你们不晓得啊，一种很首要的调料，能够用大米来制作，下回我有空教你们……尝下咸淡没题目了，便能够装盘了……记着，全部炒的过程不过一分钟摆布，一分钟就是普通安康成年人，心跳六十到八十下的时候，大师今后炒很多了，便能够自行感受下……最跋文住一点，炒青菜不要加水不要加水，用水‘焖’熟的青菜真得很难吃。”
咸阳王城城西的一个临时清算出来的大房间里，芈婧背着小手，看着面前三十来小我高马大的御厨，朗声开口说道：“民以食为天，君大将官膳交给尔等，就是将百官之安然交予尔等，尔等需求好好事情，不负君上之重望，晓得吗？”
“喏，夫人。”庖人长点点头，接着从衣袖里取出了一卷竹简，展开念了起来，而芈婧站在中间微闭着眼睛听着。
“算了，不提这个。婧儿你是楚人，我跟你讲讲我们秦人的民风……”嬴驷伸手将芈婧往怀里的一抱，然后本身今后一倒，身材斜靠软榻上，抱着芈婧说道：“婧儿你晓得吗？我们秦国实在是有女兵的。”
“本日大师都干的非常好。”看着被打扫得窗明几净的厨房，芈婧深吸一口气，固然不肯意承认，但和整天闷在宫里比起来，拼奇迹才是她所喜好的东西，“明天我正式来教大师学习炒菜。”
当然，也有本国一向都很猎奇，为甚么中国厨房这么不洁净，老是黑乎乎、油腻腻的，却没有吃出甚么病呢？
如果烦琐的《行动标准》，如果在其他国度，就算芈婧是夫人，那些厨师也早就口服心不平了。
至于官膳处的菜色味道，只要不到难吃的标准，谁还敢挑食不成？还不是我们做甚么，你们吃甚么。
芈婧端着一盘翠绿碧绿、看着油光光、水灵灵，跟炒过之前没太多不同，完整分歧于煮或烤出来的青菜，浅笑着说道：“大师要不要来尝一下味道？”
但是到了秦宫以后，宫里的诸事都由国夫人掌管，她这个小夫人除了给嬴驷筹办一日三餐以外，一天就没甚么事可做了，除了吃就是睡，要么就是看看书，糊口节拍慢得要死，的确就是提早过上退休糊口。
做为一个朱门贵妇，本身的任务不是应当每天“买买买”、“睡睡睡”、“生生生”么？就像那些女明星一样，你见过几个女明星嫁入朱门后还演戏的？嫁入朱门还出来抛头露面的，不是伪朱门就是老公经济出了题目，说甚么“舍不得影迷”，纯粹是骗鬼玩。
以是在芈婧的规定里就有一条，每日统统的餐具、厨具都必须放到蒸笼里蒸煮一柱香的时候。
念了几句半文不白的台词，深感本身白话文程度实在有限的芈婧，也不在说废话，小手一挥，“你来。”