郑氏呆了一呆:“真能做出这个模样的青果?”
成茹起首教给郑氏的就是咸鸭蛋。
成茹高傲的道:“别看这青果仿佛谁家都会做,但是做得好吃的和做得不好吃的,这味道差异但是很大的!就像蜜饯,哪个都会都有人卖蜜饯,但是哪家的蜜饯能有我们家做的好吃?我要教给奶娘的味道天然也是比别人做的好了几十上百倍!”
辉和氏对女儿的事情晓得得比郑氏更多,一听女儿说了,就晓得是从梦中佛祖那边学来的,当即对郑氏道:“等你在宫里待上一年半载站稳了脚根后,能够试着做一下,只要比浅显的好就是一件功德。”
魏珠看着成茹精美的脸庞,心中微微冷傲,这孩子过几年长开后,怕是要将宫里的那些娘娘都比了下去,说不得将来也是个有造化的。他意味深长的对卓奇道:“大格格真是个聪明的,大人该当好好教诲才是。”
成茹站在额娘身边,抬开端软软糯糯的说:“公公您真是个好人!感谢您照顾奶娘。”
辉和氏松了口气。
卓奇担忧的看了眼女儿,游移道:“茹姐儿将来是要选秀的……”
魏珠听着欢畅,又见郑氏是个诚恳本分的,心中更加对劲,点头道:“郑嬷嬷也是杂家领进宫的,卓奇大人和夫人就存候心吧。”
辉和氏领着女儿和郑氏上前,卓奇仓猝先容道:“公公,这是下官的老婆和女儿,这就是家中做蜜饯的郑氏。夫人,这位是万岁爷身边的魏公公。”
成茹道:“菜品甚么的我就不说了,这方面比较惹眼,如果真获咎了人,奶娘一小我在宫里怕是不大好。我就跟奶娘说几种小吃和酱料吧,这些东西不惹眼,又是很多人在吃惯了大鱼大肉以后想要吃的。”
成茹接下来又教了奶娘三种酱料,一种麻辣的,一种酸辣的,另有一种咸香的,每一种配方都能将酱料的特性晋升到极致。成茹信赖,有了蜜饯、青果和酱料在手,奶娘在宫中起码能活得面子一些。
“千万记着,调和的水必然要用雪水,不能用普通的井水或者是冰块熔化的水,如许做出来的青果蛋黄才会起砂多油。夏季的时候能够多储存一些雪水,以便今后取用。”
郑氏点头道:“太太千万不要如许说,您也是为着奴婢着想。”
辉和氏强笑道:“去吧,好好服侍主子,莫要牵挂家里。”
魏珠呵呵笑道:“八旗女儿用不着学汉女的那一套。”说完,他佛尘一扬,对郑氏道:“时候不早了,先随杂家进宫到外务府登记吧。”