“嫂子，你不若尝尝放些茶叶出来呢？”罗扇笑道。
“乌梅？”罗扇皱了皱眉头，“嫂子，这道菜是哪个处所的特性？”
“没有，今儿是头一回，之前都是同素菜或是鱼放在一起的。”陈嫂子道。
罗扇赶紧改口：“阿谁叔……阿谁哥……阿谁……我问一下，食库在甚么处所呀？”
“客人没有说，约莫做甚么就吃甚么罢。”罗扇挠挠头道。
罗扇将食盒里那盘乌梅猪蹄儿取出，倒进角落里的泔水缸里：“那，嫂子，我就先归去了，转头给你们送食材来。”
罗扇赶紧放动手中活计承诺着往外走，走到院门口时就傻了眼――尼玛食库在哪儿啊？老娘自从进了内宅就没走出过金院的门儿半步啊！
“喔……你是金院的？”这仆人加快了些步子，“客人中午要吃甚么？”
见罗扇取了一小块鸡肉、两三颗冬笋、四五条雪菜、六七根蒜苗，全数切成丁，拍两瓣大蒜切末。而后上油锅，三成热时下蒜煸香，而后下雪菜，炒干水分，香味散出时放糖，接着放入冬笋丁和蒜苗丁翻炒，最后放鸡丁，加调料，炒匀出锅。
罗扇细瞧黄嫂和杨嫂也没甚么多余的心机，这才稍稍放了些心，冒充笨手笨脚地忙活了一通，照着明天的模样弄了早餐，让秋菊给张老爷送了去。黄嫂在旁看着不住地笑：“你这小丫头还真是大胆！自个儿吃黑豆也就算了，如何给张老爷也吃阿谁？！”
黄嫂赶紧让金瓜烧火，其他人淘米洗菜，又吃紧地向罗扇道：“小扇儿，快去，到食库领些好肉好菜来！要快！”
“龙井也好铁观音也好，最好是茗眉茶叶，再备些冬笋、熟鸡脯肉，佐料呢要盐、米醋、绍酒、芡、姜、葱白、蒜瓣，能切的切成丝，茶叶用沸水泡开，沥干水，然后把肉入锅烧透，放茶叶和佐料，勾芡调匀，最后淋上些芝麻油，这就成了。”罗扇细细讲道，“有了茶香在此中提味儿，这菜便是浓香而不腻，入口清爽，毫不比别的提味儿品差。”
“金瓜，烧火。小钮子，把坛子里的黑豆拿来，用小磨磨成粉。”罗扇批示着道，那坛子是罗扇的公用坛，因为别人谁也不肯吃黑豆啊，金瓜小钮子现在顿顿饭都能吃饱，也就不肯再去吃那牲辩才吃的东西了，归正小扇儿一向都是怪人一个，别说她吃驴子炊事了，就是哪天你瞥见她和狗抢骨头吃都不必感觉惊奇的，嗯嗯。
陈嫂子就是之前大厨房的人借南三西院干活时同罗扇干系不错的阿谁厨娘，两报酬了获得白老爷的赏银另有过数次合作。一闻声罗扇的声音那陈嫂子就忙忙地过来了，笑道：“我道是谁呢，本来是小扇儿！你如何过来了？我传闻你去了金院？”
“好啊好啊，有劳大叔……哥了。”罗扇赶紧点头。
给张老爷吃黑豆浆当然是为体味他腹中南瓜和虾子产生的毒素，这一出罗扇懒得提起，恐黄嫂听了后怕，便只挠了挠头道：“黑豆是细粮，我想那张老爷每天大鱼大肉惯了，偶尔吃吃细粮也能够换换口味。”黄嫂笑着拍了她后脑勺一下，叮咛世人这事儿不能说出去，免得张老爷那边听了生起气来再找到小厨房的头上。
“说：万兽之王老虎想出资十两银捐助给本身的植物臣民们中的伤残者，它应当把这十两银给谁呢？”罗扇声情并茂地说出谜面。