常嬷嬷谢了赏，又对凤姐道：“给二奶奶的那一份素云也刚送畴昔了，只比老太太短一个虾，其他都是一样的。”凤姐忙道了谢。
素云取了东西返来，李纨又让她去东屋抱出一个白瓷小坛子来，倒是平常的黄酒。
又坐了一会子，奶嬷嬷上来道晚了，世人便要告别。常嬷嬷端来一盘子，上头一高一矮三对瓷瓶，李纨对三人道：“这高瘦的是清柠玫瑰露，那矮胖的是起初你们喝的蜜姜柚，都合这个骨气。我这儿另有好些其他口味的，且等你们一一来喝过再说喜好甚么吧。”
又对素云说：“去边库里头把靠门架子上的黄木盒拿过来，再取个深盘来蒸东西使。”
李纨道：“巴不得你们来呢。”
不会儿碧月捧了竹盘出去，上头一个粉青釉温壶，五只同色高杯。给大家都倒上了桂花酿，酒色清澈微黄，衬着杯子非常敬爱。惜春端起杯来悄悄抿了一口，“真苦涩。”迎春和探春尝了也都点头道贺欢。
惜春便开口道：“如何兰哥儿也是用筷子的？”
贾母听得风趣，便让鸳鸯取了些到本身的布碟里，都尝了几口，道：“这虾和肉脯都好，不干不柴，很合我口味。”又让鸳鸯赏常嬷嬷。
贾兰放下筷子道：“待我长到二姑姑这么大，便能够喝酒了。”
素云取了青瓷大勺来，给大家都舀了一碗，碧月又端来两个半尺来长分作四格的料盏，分放在桌子两遍。李纨笑道：“你们且尝尝这菊香鳜鱼锅，若感觉口淡，这是蘸料。有辣醋，甜醋，酸柚汁子和虾油淡卤，本身选吧。”
李纨伸手拍她道：“小蹄子更加肥了胆了，再编排我尝尝！常嬷嬷快来好好给他讲讲端方呢！”
探春道：“兰哥儿说话也利索。”
不一会儿常嬷嬷返来了，本身提着个提盒，身后跟着个婆子拿着笼屉。回道：“都叮咛好了，适值送生鲜的过来，明天本没有订鳜鱼的，他倒是有货，听了奶奶的叮咛已经去取了，约莫半个时候就能得。厨房问甚么时候送来合适。”
李纨笑道：“可贵二mm能说出喜好来，我听了都欢乐。一会儿你们每人拿一瓶走，一盖碗里搁一两勺，拿热水冲了便行。”三人忙起家伸谢。
刚至酉时，厨房就遣了人送了东西过来，李纨一一验看了，道声辛苦，让素云给了赏钱。又让取了一个扁圆的红铜锅来，将鱼汤倒出来，又将蒸透的元贝拆散了放入汤中，另加了玉兰片，架上了炭炉盖上盖子小火熬着。
李纨笑道：“另有一句‘碧芦花老鳜鱼肥’呢，这鳜鱼最适时时便是在初春和晚秋时节。你们且尝尝，它又没刺，大可放心吃。”
待世人走尽，李纨略躺了会儿，便起家回了珠界。
接过手来看了，先是以成语为题，上面小字写着出处及原文，翻过来，前面七八页都是上头一幅工笔图，上面三指宽的留白处写着字，全部串起来恰好是前头成语的故事。
且说李纨院中，一向在东屋服侍的碧月领了小丫头们摆好了柞榛木蕉叶纹圆桌。先上了四碟小菜，再在中间摆了一方厚厚的铜盘，上头一个一拳来高的四方斗心架子，架子中间空心处是一个素面的红铜圆罐，里头盛着净水样的东西。
李纨道：“不晓得他这古怪的，不爱用勺子，我看他筷子倒也能使就由他了。”