而在香港，就有四家米其林三星餐厅。
就连这些日日和食品打交道的厨师们，也拍案叫绝。
其他两家米其林三星餐厅，则悉数是法国菜。
孙徒弟嘲笑两声，不成捉摸的摆了摆手：“不成说，不成说——”
菜品以外，也有几家别出心计的做了点心，又或许煲了汤，一人只需一小盅，另有人做了凉菜，倒是一个托盘里八个小盘，每样凉菜都只需一口，翠绿色上撒着红辣椒丝，看着格外诱人。
孙徒弟嘴角一咧，笑眯眯的跟弥勒佛似的，“加上苏徒弟，统共八十六个厨师，每人一道菜品，满足弄上一次自助餐了。”
谁主沉浮
陈徒弟置疑的看着他，高低打量一番，莫非这孙老鬼有秘闻不成，仅仅如何想，那女孩也不成能赢，他利落的道：“好，我和你赌！”
“原质料就在你们身后，能够不定量取用，我们在场的统统人就是裁判，毕竟比赛的胜负，将由所做的菜被取用的次数决定，简朴讲，就是吃你的菜的人越多，你离胜利就越近。”
众所周知，自助餐中，固然菜品目炫狼籍，可必然有那么几款，可谓主菜的存在，用以镇守场子，像是烤羊腿，牛排，鹅肝，鲍鱼等。
这场上的年青厨师们，各个都是起码十年学徒出身，而场下的评委们更是了不起，哪一个没有二三十年的后厨经历，一个个眼睛暴虐的很，单看年青厨师们拿的食材，就大抵猜出了他们要做的菜。
他的视野落到了场合中间孤零零的站立的少女身上，轻声道：“不如，我们来打个赌，就赌苏蜜斯会不会胜出！”
孙徒弟哼了一声，眼睛紧紧的盯住了场中间的女孩，眉头皱起，他究竟要干吗？
这些食材相对高贵的菜会成为门客们的首选。
陈徒弟的嘴角抽动两下，这个孙老鬼，倒是会想！他当下不谦让的叫了起来：“好，假定我赢了，就把你家老头子的八十寿宴放到我们镛记！”
从这一点看，香港真是个恰当国际化的多数会，在港的意大利饭店，水准都赶上意大利本乡的了！
另一个接口：“他们就守着那点成本过日子了，传闻鼎泰丰现已被台湾食家升级了。”
这四家中，有两家发明了米其林美食宝典的全新记录。
当孙徒弟的声响落下，沈文身边的年青厨师们纷繁闻声而动，向着火线的食材小跑而去，固然食材是不定量的，但是一些贵重食材也必然不成能无定量供应，比方鲍鱼燕窝之类，倒是大旅店的桌上常客，很多旅店都有本身的烹调秘法。
这个较量体例新奇风趣，一同又恰当公道，沈文当下毫无贰言的点了答应：“好，我拥戴！”
莫非是看敌手太多，丢弃了？
沈文来香港前，也是做了一番功课的。
跟着时候的推移，一道又一道菜品开端摆到了餐台前的长桌之上，这安插餐台的也是个妙人，餐台是小型的袖珍厨房，人手一个，安排菜品的长桌却相相互连，连成了一串，非常合适自助餐的客人们自行取用。
沈文用勺子搅动着不锈钢餐桶里的南瓜粥，看着金黄色的粥，涌上了满满的服从感。
孙徒弟摸了摸双层的下巴，喃喃道：“成心机。”
他身边的陈徒弟双手背在身后，拥戴的点了答应：“是个沉得住气的孩子。”