他身边的陈徒弟双手背在身后,拥戴的点了答应:“是个沉得住气的孩子。”
而在香港,就有四家米其林三星餐厅。
两小我一同举起右掌,击掌为誓,赌约宣胜利立。
他在想,设身处地的想,假定本身是评委,在如许一场贪吃盛宴中,会遴选甚么样的食品来吃。
菜品以外,也有几家别出心计的做了点心,又或许煲了汤,一人只需一小盅,另有人做了凉菜,倒是一个托盘里八个小盘,每样凉菜都只需一口,翠绿色上撒着红辣椒丝,看着格外诱人。
可南瓜?哈,不管如何也不会成为主菜吧!
提及来,香港人真的很牛x。
二颗星,厨艺则更胜一筹,值得绕远路特地去饱餐一顿。
亲目睹到沈文开端做南瓜粥后,评委们慢慢断念,视野慢慢落到了其他的选手身上。
他的视野落到了场合中间孤零零的站立的少女身上,轻声道:“不如,我们来打个赌,就赌苏蜜斯会不会胜出!”
以小见大,香港本乡的餐饮业起点真是恰当高,以是沈文从一开端,就没有半点轻敌之心。
陈徒弟置疑的看着他,高低打量一番,莫非这孙老鬼有秘闻不成,仅仅如何想,那女孩也不成能赢,他利落的道:“好,我和你赌!”
他却并不焦急,慢慢的往火线走去,他遴选的很细心,很快,捧着挑好的食材返来了。
从这一点看,香港真是个恰当国际化的多数会,在港的意大利饭店,水准都赶上意大利本乡的了!
在评委们的眼中,香港的年青厨师们仿佛海潮不异知难而退,而沈文如同一颗刚强的礁石,从海水中显闪现来。
孙徒弟嘴角一咧,笑眯眯的跟弥勒佛似的,“加上苏徒弟,统共八十六个厨师,每人一道菜品,满足弄上一次自助餐了。”
谁主沉浮
“孙徒弟,请!”“陈徒弟,您先!”
其他两家米其林三星餐厅,则悉数是法国菜。
当孙徒弟的声响落下,沈文身边的年青厨师们纷繁闻声而动,向着火线的食材小跑而去,固然食材是不定量的,但是一些贵重食材也必然不成能无定量供应,比方鲍鱼燕窝之类,倒是大旅店的桌上常客,很多旅店都有本身的烹调秘法。