毕竟明面上还是茶馆，首要以喝茶为主，餐饮只是捎带。
蔡徒弟眼皮跳了跳：“小子，嘴硬是没用的，要靠气力说话。”
除了蔡徒弟以外，别的几人全愣住了。
叶鸣笑了，他本不想叫真，可这死瘦子失实有点狗眼看人低。
部下拿端来一盆水，蔡徒弟把豆腐丝放入水中，只见豆腐丝全漂了起来，粗细均匀，根根清楚，看起来很像龙须面。
叶鸣调侃道：“你都炒菜二十年了，咋还没混上主厨呢？”
“别的另有一道果盘，叫龙凤呈祥，也是我茶馆的主打。”
“蔡徒弟，我们这的招牌菜是甚么？”
‘噔噔噔……’
“蔡徒弟做的这么好，你竟然敢说不如何样？清楚是妒忌。”
别的三人也跟着咀嚼一下，从速放下筷子，也不吱声了。
“臭小子，你说甚么？”
方春燕用心没禁止，她想看看叶鸣会如何措置。
可当叶鸣切豆腐时，蔡徒弟从开端的不屑，很快就变成震惊了。
“这…说不好！”
叶鸣擦擦手，淡淡道。
蔡徒弟不觉得然，花里胡哨，屁用没有。
“好，说得好。”
“老板娘，蔡徒弟说得没错，他一个卖早点的，那不是扯犊子吗？”
“对，还是用蔡徒弟吧，那几道招牌菜，除了主厨，就属蔡徒弟做得最好。”
蔡徒弟扁嘴道：“老子十五岁进厨房，整整二十年了，中原八大菜系，不敢说全精通，那也绝非普通厨师能比。”
前两个是热菜，后两个是凉菜和生果。
几分钟后，豆腐切完了。
还不到一分钟呢，豆腐丝就切完了。
蔡徒弟满脸对劲：“小子，这道菜如何样？”
‘嚓嚓嚓…’
一个不入流的半吊子厨师，也敢来顶替主厨的位置，你从速回家炸大果子去吧。
方春燕忙问。
最后才切豆腐，他谨慎翼翼的把豆腐放在菜墩上，开端了他的演出。
“我的天，这…这也行？”
“哈哈…老板娘对劲就好。”
“哈…笑话！”
“这红油云丝，最首要的就是丝，你切的底子分歧格。”
那豆腐丝比头发丝都细，飘在水中就像一朵盛开的花，不但根根清楚，还是非分歧，的确就是一件艺术品。
“别离是九转大肠、松鼠桂鱼、以及红油云丝。”
“哈…快有啥用？得看服从。”
“哼哼…不如何样！”
之以是叫云丝，就是把豆腐切丝，这也是整道菜的最大难点，有些星级饭店都没有这道菜，因为太费时吃力了。
毛头小子，敢来抢我饭碗？也不衡量衡量本身有几斤几两，甚么东西吧。
甚么？
她又吃了几口，豆腐丝入口即化，菜香味是浑然天成，真是无可抉剔啊。
“这算啥，蔡徒弟最短长的是雕镂。”
蔡徒弟双臂盘胸，一脸鄙视。
叶鸣笑问。
……
难怪他们几个都不吱声，这是给蔡徒弟留面子呢。