76.chapter76番外・终章[第2页/共2页]

娃娃菜 高汤油盐京彩1个枸杞大蒜 淀粉

3. 虾仁放入碗中加料酒、姜末、淀粉抓匀;

6. 锅中烧开水,下入包好的馄饨,点三次水。捞出放到料碗中,再盛入恰当的下馄饨的水

【黑椒耗油牛肉粒炒饭】

【虾仁蒸蛋】

4. 鸡蛋磕入碗中打散成蛋液,锅内放油烧热后倒入蛋液翻炒盛出备用;

7. 食材都蒸熟后,盛出,调入适当香油,生抽,葱末;

1质料:菠菜 火龙果皮糊 面粉水盐荤油

1秋葵焯水

【虾饼】

3. 蛋液里缓缓倒入2倍蛋液的温开水(开水烧开后,需放凉至温水状况,才气利用),一边异化,一边打散;最好用耐热的容器装蛋液,以免蒸坏;

【木须虾仁】

秋葵250g 鸡脯肉一块油盐辣椒大蒜姜 生抽淀粉

5.充分搅拌均匀,以后分红多少个平分的虾泥,并用手压成饼状。

6.平底锅用小火加热,刷上一层薄油,放入虾饼慢煎,两面煎熟至金黄。如果要煎得快一点,就把虾饼压薄一些。

【上汤娃娃菜】

4.虾泥盛入碗中,加洋葱碎、撕碎的面包、再倒入2小勺蛋液、一大勺蛋黄酱,少量大蒜粉、胡椒粉、淀粉。

1. 黄瓜洗净去皮切片;

3用力卷起来,翻开寿司帘,顺势用保鲜袋把糯米饭包起来便可

3.放入牛肉粒拌炒。

3. 肉馅加切碎的香葱和生抽、料酒、白胡椒、淀粉、盐、耗油,顺时针搅拌,渐渐加泡好的姜水至滑嫩Q弹,这一步很首要。

5.放入米饭,将米饭炒散,加一点点生抽炒匀。

3.锅中倒入油,下入蒜末、葱花,翻炒数秒,再倒入虾仁,翻炒半晌。

4. 蛋液详确筛后,将浮在蛋液大要的气泡用牙签悄悄挑掉,然后覆盖上保鲜膜;

5. 温水上锅,将盛蛋液的容器放出来,用中小火蒸10分钟;

2挖一饭勺糯米饭放在寿司帘上,用饭勺按扁,放一片芝士在饭上面,放一根火腿,放上油辣椒(老干妈之类吧)

1京彩切小丁,娃娃菜洗净1劈6段

1.鲜虾剥壳去虾线,加盐和淀粉悄悄揉捏,然后用水洗濯,擦干水分。

7.撒上适当黑胡椒便可出锅。

6.放入葱花。

TP肉馅朝一个方向搅拌,分多次渐渐加姜水至爽滑Q弹。

【秋葵炒鸡丁】

【排骨焖饭】

1.姜,土豆,香菇,胡萝卜,子排

1筹办好统统食材:鹌鹑蛋变蛋 西蓝花盐白糖蒜瓣红辣椒生姜汁 生抽香醋 姜丝

4.牛肉粒一变色,放一大匙耗油略加拌炒。

【菠菜火龙果皮面条】

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