第二十六章 一滚带三鲜[第2页/共2页]

这个时候便能够插手猪油和白糖,边加边烩,比及水分收干,连锅上一粒米都沾不上,八宝饭就烩好了。

这一步看似简朴,说白了就是一个烩字,但是特别磨练工夫。

不会吧,谭婆子这么短长的人,竟然还能把招牌都输掉!

豆腐店离他的小作坊并不远,当他提着水走在路上的时候,很多人都投来了不睬解的目光。

锅里放少量水,倒入八宝饭胚料,小火渐渐加热,使其见火变软变散。

“唉,已颠末端这么多年,以那小我对烹调的痴迷,我早就已经不抱甚么但愿了。”

烩好的八宝饭先装进碗里,将盘子倒扣在碗上,然后刹时翻转一百八十度,最后把碗取下来,便能够上桌了。

分歧于电饭锅做饭,泡好的糯米需求隔水蒸,并且蒸的时候也比浅显的米饭要长。

不过他上辈子清楚的记得,谭婆子的招牌最后还是挂上了,只是仿佛还要等很多年。

看到她这个模样,陈凯倒也不好再说甚么。

就像蛋炒饭要用隔夜饭一样,散烩八宝最好也利用隔夜的八宝饭。

不过这时候郭超只顾着大快朵颐,底子没工夫理他。

还不等端上桌,郭超拿着勺子就抄了过来,只闻声“哇呀”一声,他竟然被烫到了。

真是恨铁不成钢啊,明天上了电视,估计主顾会越来越多,豆腐干如果未几做点怕是也不敷啊。

颠末一夜的时候,八宝饭里的水分会蒸发一部分,并且香气也会相互渗入。

本来他还希冀郭超能帮点忙,谁晓得这个吃货净顾着偷吃,陈凯没有体例只好把他赶出了厨房。

晓得他要做八宝饭,郭超连中午餐都没吃,说是要留着肚子。

现在他越来越感觉兼顾乏术,感受不管本身做甚么老是不敷卖,这真是个幸运的烦恼啊。

内里的温度少说也有八十几度,如果冒然放到嘴里不烫到才怪。

看到他这个吃相陈凯顿时都感觉胃口大开。

固然舌头被烫到了,但是当八宝饭放进嘴里,他就再也舍不得停下,一个劲的猛吃。

看到这统统,谭婆子暗自点了点头。

对于本身的厨艺,陈凯当然是有自知之明的,不过有体系在,他绝对信赖本身能够做到。

那克服她的人岂不是更逆天,陈凯不由得暗自咂舌。

陈凯没有那么多时候,天顶星黑科技再次走起,刹时处理题目。

谭婆子嘴上固然这么说,但任谁都能听出来此中的失落。

为了等这道八宝饭他连中午餐都没吃,当陈凯做的时候,他闻着香味就已接受不了,以是才会急成那样。

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