见世人都点头应下，白蔻就回文菱院去了，她前脚走，曾珠后脚对大师威胁利诱，要他们这段时候诚恳干活，只要出孝宴统统顺利，过先大家有赏，不然就得被卖到矿山去。
老太君年纪大了，她的用冰量最小，三房有七个孩子，人丁多用冰也多，但在白蔻的打算里，四个冰室都是一样大小，背靠着冰山一样的存冰，与东西厨房的占地之间的间隔就是暗室的地盘，几个架子一搬，几块船用帆布前后摆布地一遮，小密室眨眼工夫就安插结束。
除了庞妈妈领来了八个二十多岁的媳妇子以外，白蔻为冰窖添置的架子等物件也一并送来了。
白蔻提着一个灯笼走在最前面，媳妇子们扛着东西走在中间，水三婆也提着灯笼押后，一群人沿着冰窖入口的坡道渐渐地走进了冰窖内里。
冷不防地被人这么施礼，白蔻一时还真不风俗，生硬地予以了回应，昂首就见庞妈妈在边上抿嘴直乐。
世人目送庞妈妈拜别，白蔻翻开名单给新人点名，把人名和人脸对应上，才叫她们穿上自带的棉衣，两人一组扛起置物的架子，水三婆则给白蔻系上一个棉披风，再递上一盏点亮的灯笼。
想要更好的保密，制止有手贱的人偷溜出来乱开东西，还能够在帆布上打眼挂锁。
比及午餐时候结束，大师也都吃完饭了，厨房洗刷洁净，要用的洗米水和冷热温水四个大盆在长桌上一字排开，一个灶下生大火，白蔻用极新的长柄叉子把五花肉叉起来放在火上烤，四周厨子厨娘们一起围着看。
水三婆机灵地先藏起她喝酸梅汤的杯子，然后才跟在白蔻身后，出去处庞妈妈施礼问安，紧接着去帮手照顾男仆们把大大小小的物件放在院子的一角。
白蔻先去小厨房打了一瓮酸梅汤，然后才赶去冰窖，水三婆明显也获得了动静，把小院打扫得干清干净，一片落叶都看不见。
西厨房的货板铺完后，就轮到给东厨房放架子，别的主子们每日的新奇生果也放在东厨房这边，以是在缓坡最末端的处所，白蔻把剩下的几块货板铺在了那边，架子则靠墙排开，像书架一样，生熟分区。
白蔻回到文菱院刚睡了个午觉起来，己诚堂来了小丫头传信，给冰窖增加的人手预备好了，叫白蔻去冰窖等着。
“这是她们的名单，她们就交你了。我别处另有事儿，先走了。”庞妈妈给了白蔻一张纸。