三叔婆啧了两声,“小两口晒被子哪?”
除了豆腐拌的肉丸,王氏还用豆腐渣替代豆腐,拌了肉丸炸了一盆。
刘衡看颜汐喂到嘴边的食品,踌躇了一下,张嘴吃了,“公然好吃。”
王氏捞到漏勺里沥油,颜汐忍住烫伸手掰了一块,兹饭糕一入口,她就感慨了一声“好吃”。王氏手上在忙活,刘衡的手因为烧柴禾不洁净,颜汐拿筷子夹小块,递给他们尝。
现在赵氏端了一碗响铃,三叔婆拿了一碗肉丸子,两人一走到门口,看到颜汐和刘衡两个在那儿晒被子。
这类大油锅炸东西,一个不谨慎就会被烫到,王氏包了头巾,拿着一尺来长的大竹筷和一个漏勺,不让颜汐来做,本身来脱手。
扫尘顾名思义就是扫去灰尘,在村民们的意义里就是大打扫,本来应当腊月二十三做的。但是当时候,颜汐还忙着卖春联,刘衡也被她拖着一起忙,王氏忙着赶做新衣裳,家里都没好好打扫。以是,就在二十八这天扫一下。
王氏是个爱洁净的人,家里蜘蛛网、灰尘并未几,两人也就是将东西重新摆放了一下。
最后,王氏将颜汐买的寸把长的小鱼,都裹面糊炸了,看颜汐已经在打呵欠了,才出工。
三叔婆和赵氏两个来给刘家送菜。
二十七这晚,根基上家家户户都在开油锅,过年要用到的油炸的菜,根基上都在今晚得炸好。
这也是村里的过年风俗。干系好的人家会相互送些本身家炸的菜,也是互通有无的意义。往年三叔公打发进宝娘或者刘进宝来送过两次,三叔婆本身是不来的,毕竟家里的好菜往外送,她不太高兴。赵氏更是从没来过,刘族长家只跟村里几家属老另有他兄弟相互送过。
夏季的棉被比较大,刘衡将被子抱出来晾到晒衣架上,颜汐拿了藤拍子用力拍被子上的灰尘,再将被子清算平。
清算完屋子,颜汐一看明天的太阳不错,可贵风也小,干脆就在院子里撑开晾衣架,跟刘衡一起,将家里的几床棉被拿出来晒晒。
颜汐也尝了一个,豆腐渣肉丸没有豆腐肉丸紧实,但的确胜在坚固。豆腐比豆腐渣贵,王氏之前炸这类肉丸,是为了省豆腐吧?
过年吃的糕,有面粉做的发糕,也有米粉、糯米粉、芝麻和肉一起蒸出来的肉糕。
阳山村这里,只要家中还过得去,过年都会炸豆腐泡、响铃和肉丸。
“汐儿,内里冷,你去内里做甚么?”