洪县令仿佛深有震惊，他冲着刘族长感慨道，“白叟家，您大抵不知，你们刘家的这位后辈，但是了不得啊。当初县试时，本县观他年纪小小，但是笔风沉稳，猜想不凡。但想着年纪尚幼，名次太高恐贰心有压力，府试时如果失手，反而轻易失落，以是只取在前十中。本县料他必非池中之物，没想到此次府试一跃第三。本县上任第二年，县内就有如此少年俊才。”
“好，那本县就叨扰一顿。”洪县令乐得与刘衡再靠近一些。
眼看已快中午了，颜汐来到堂屋，悄声跟刘衡说了几句，刘衡点头，冲县令拱手道，“太爷亲临，门生家蓬荜生辉，天已近午，就留在门生家顶用顿便饭吧。”
一个童生不敷看，可架不住人家年青啊。科举之路，并非一帆风顺的。十四岁的童生，就意味着刘衡比别人多了更多机遇去落第赶考。
“大人过奖了，门生忸捏。”刘衡微微躬身，态度恭敬又不失热切，“若非太爷家的老夫人指导，门生几乎错过了府试。”他说着，将王氏和颜汐去青龙寺卖花篮之事，奉告了洪县令。
她将剩下的油大半舀到边上的瓦罐里，锅里留点底油，加姜蒜炒香，闻到香味了，插手冰糖炒糖色，然后加两大勺米醋，一点白糖，一勺酱油和少量盐，看酱汁变得红亮了，味道也是酸酸甜甜的，又插手小半碗水淀粉收汁，将这酸甜汁倒到炸好的鲤鱼上，撒一点点葱花，一盘鲤鱼跳龙门就做好了。
洪县令边听边连连点头，提起治下农家学子们的不易，赞叹刘衡的不凡，回想当初县试时的点点滴滴。仿佛他当初县试时，就感觉刘衡今后必然会一飞冲天，就连他家的老夫人，都一眼就看出刘家人战役常乡野村妇不一样。
随后，她用面粉、鸡蛋加净水调成面糊，加一点点盐调味。
刘族长听到县太爷要留下用饭，赶紧让人去自家报信，让家里送些酒菜过来。
颜汐到地里摘了一把新奇的南瓜花，将昨日买的肉剁成肉馅，塞到南瓜花里。
一时候，堂屋里其乐融融。
颜汐本来还担忧刘衡早上的愁闷，他对刘族长不满，当着县太爷的面，如果来个少年意气，场面就有点丢脸了。
堂屋里，王氏一其中年孀妇，不好多待，带着颜汐拜见县太爷后，就避到了灶房，留了刘衡和刘族长，另有三叔公和族中两个族老陪坐。
明天这顿不能草率，可也不能华侈，颜汐先将买的老豆腐炸成油豆腐泡，然后用面粉、鸡蛋和一碗净水调成面糊，拿开了个大油锅，塞了肉馅的南瓜花蘸好面糊往油锅里一丢，刺啦啦的声声响起，南瓜花很快飘在热油上，很快，一大盘金黄的炸南瓜花就做成了。
“贫嘴！”王氏拍了她一下，开端放油烧火起油锅。
洪县令没想到自家与刘衡另有这渊源，哈哈大笑，“这可真是天佑自助者啊。家母回家时曾提起，在青龙寺碰到过一个小娘子，提及家中有人读书。本县当时还想，不知是本年县试的何人，没想到竟然就是你家啊。”
世人没想到高高在上的县太爷，竟然如此体恤民情、如此驯良可亲。
明天买的鲤鱼养在水缸里，王氏去捞出来开膛剖肚，抽掉腥筋清算好，又按颜汐说的拿盐将鲤鱼抹一层腌着。
颜汐看她严峻的模样，忍不住笑了，“婶娘，太爷也吃五谷杂粮的，您严峻甚么？”从明天三叔公提过县太爷要来，她就想过了。